Úvodná stránka » Informácie pre hubárov »

Čítanie na pokračovanie

Vladimír Solouchin
POĽOVAČKA NA HUBY
Vydané v roku: 1968

1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23
  24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43

Časť: 1

Huby sú dôkladne prebádané.*

* V rukopise som mal: „Dnes sú už huby dokonale prebádané." Keď mi Poľovačku na Huby uverejnili v časopise, redaktori ma, pravdaže, hravo prehovorili, aby som túto formuláciu trochu zmiernil. No môj výrok - hoci už zmiernený - vzbudil u čitateľov aj tak množstvo námietok: všetky sa zhodovali a všetky boli namierené proti mne. Aspoň jedna z nich: „Nemôžem neoponovať optimistickému tvrdeniu, že teraz sú už huby dôkladne prebádané“. Literatúra zanecháva totiž v človeku opačný dojem. Je pravda, že pri čítaní natrafí na mnoho pozoruhodných názorov, ako napríklad, že masliak kravský, slizák mazľavý a pôvabnica fialová sú huby-antibiotiká, že rýdzik korenistý je prostriedok proti tuberkulóze, že isté druhy húb spomalia bujnenie rakovinového nádoru (výskum japonských lekárov), že pomocou hnojníka atramentového sa lieči alkoholizmus (experimenty československých lekárov), že profesor Vvedenskij, ako uvádza A. Molodčikov v knižke Vo svete Húb, pokladajúc muchotrávku červenú za krásny exemplár hríba obyčajného, vymočil ju v octe a bez ujmy na zdraví skonzumoval... Áno, to všetko je veľmi zaujímavé, no aj tak by som sa neodvážil zjesť muchotrávku červenú, ani by som nikomu neodporúčal, aby sa z opilstva liečil pomocou hnojníka.

No, žarty nabok. Mám pred sebou monografiu B. P. Vasilkova Hríb obyčajný (vydavateľstvo Náuka, Leningrad 1956). Na konci je zoznam literatúry — trinásť husto tlačených strán. Zdalo by sa teda, že tento kráľ húb je skrz-naskrz prebádaný. Len čo si však v knihe zalistujete, s údivom zistíte, že sa autor často utieka k opatrnému „zrejme, dá sa predpokladať, podľa všetkého“. Že často uvádza protichodné názory, pričom sám nijaký záver nevysloví. „Dosiaľ sa pozitívne nevie, v čom sa hríb obyčajný zhoduje s ostatnými druhmi húb“ (str. 58.). „Ani otázka výživnosti jedlých húb, predovšetkým hríba obyčajného, nie je ani zďaleka ujasnená“ (str. 111). „Ako viem, nerobili sa v súvislosti s výživnosťou a chuťovými vlastnosťami rozličných foriem hríba obyčajného nijaké vedecké experimenty“ (str. 112). A celkom úprimne: „Biológiu hríba obyčajného a jemu podobných druhov zatiaľ dobre nepoznáme“ (str. 91).

Nie veru, nedá sa povedať, že by boli huby dôkladne prebádané.
Uviedol som teda ukážku z listu čitateľa a pri tej príležitosti by som rád povedal, že tých listov som dostal veľa. Každá knižka vyvolá čitateľský ohlas, to viem. Lenže listy na moju „hubársku" knihu sa vyznačujú istou zvláštnosťou. Všetci pisatelia sa usilujú môj text doplniť opisom nejakého prípadu z vlastnej hubárskej praxe. Preto tu a tam výňatky z listov mojich čitateľov uvediem. A keďže sú niektoré dlhšie ako knižná strana, včlením ich do textu ako nový odsek a označím hviezdičkami.


Tak teda, huby sú dôkladne prebádané. Isté je, že dnes už aspoň netreba vyvíjať toľké úsilie, ako musel svojho času vyvíjať Aksakov, keď chcel vyvrátiť tvrdenie, že huby sa rodia vďaka tôni.

Vieme, že Aksakov napísal okrem iných kníh aj dve mimoriadne zaujímavé, a to: Poznámky o rybačke a Zápisky poľovníka s puškou z Orenburskej gubernie. Vecne, až hádam trocha suchopárne rozpráva, ako sa vyrobí udica či ošetruje zbraň. Kapitoly majú názvy: Technická časť poľovačky s puškou, Náboj, Strelný prach, Handrové zátky, Delenie zveriny na druhy, O chuti mäsa a príprava slučích druhov ...

Na pohľad teda nič pre človeka, ktorý nie je poľovníkom. No ja, ako človek, čo v živote nevystrelil zo strelnej zbrane, môžem dosvedčiť, že všetko, čo Aksakov napísal, sa číta ako najnapínavejší román a máte chuť sa k tomu vždy znova a znova vrátiť. Umenie má istú pozoruhodnú vlastnosť. Duševné rozpoloženie umelca prechádza na čitateľa, i keď o nijakom duševnom rozpoložení vlastne nebola reč. No uletieť do vysokých sfér psychológie tvorby a zákonov umenia, keď máme hovoriť o prízemnejších veciach, a to o hubách, je vari priveľké riziko.

Aksakovove knižky, ktoré som spomenul, poznajú azda všetci. No nie všetci vedia o jeho sne napísať knižku o hubách v tom istom štýle. Dokonca sa do nej aj pustil. Keby ju bol dopísal, bola by sa volala Poznámky a postrehy poľovníka na huby. A tak by bol autorom pozoruhodnej trilógie: o rybárstve, poľovníctve ako takom a o hubách. Tretiu knižku si už, žiaľ, nikdy neprečítame. Základy však položil: jestvuje sedem knižných strán, akýsi všeobecný úvod. Čítame poslednú vetu všeobecnej časti: „Spomenul som teda jednotlivé druhy húb, teraz porozprávam o odchýlkach v raste húb podrobnejšie." Nestihol už.
Zmieňujem sa o tomto preto, aby sme si uvedomili, že ešte len pred sto rokmi musel vzdelaný človek vážne hovoriť o tom, že huby sa nerodia len vďaka tôni.

„Nielen v tôni (ako si mnohí myslia), ktorú vrhajú konáre, spočíva tajomná moc stromov plodiť huby; tôňa je prvou príčinou, to je pravda; chráni zem pred páliacimi slnečnými lúčmi, udržiava pôdu vlhkú, ba až mokrú, čo je prepotrebné hore i hubám; no ja si myslím, že na zrode húb majú najväčšiu zásluhu korene stromov, ktoré zavlažujúc okolitú pôdu, dodávajú jej živiny a to, v čom podľa mojej mienky spočíva tajomstvo zrodu húb...

Ďalšia časť >>

Diskusia k uvedenej časti

portret

riri62 22.7.2005 00:00

Ako malý chlapec som túto knihu prečítal jedným dychom ...

Reagovať na správu

portret

roland vlastník stránok 22.7.2005 00:00

Ja už dvakrát kompletne a niektoré časti aj viackrát. Ku časti napr. o nástojkách sa vraciam pravidelne.

Reagovať na správu

portret

Patrik. 23.7.2005 00:00

V Rusku / Moskovskej oblasti / práve začala tá pravá hubárska horúčka.
Ako z tejto knižky. V stredu v MK vyšla mapa oblasti s výskytom hríbov.

Reagovať na správu

portret

elgo 24.7.2005 00:00

Už som dávno nečítal text od prvého do posledného slova. Teším sa na ďalšiu časť.

Reagovať na správu

portret

dari1 2.8.2005 00:00

Veľmi sa mi páči, nielen táto časť, ale i tie ostatné. Vďaka.

Reagovať na správu

portret

maroš atlasár 8.8.2005 00:00

Mal som túto knižku veľmi rád,ale niekto si ju požičal...
Odporúčam aj: Ján Majerník - Rastú!

Reagovať na správu

portret

bobineta atlasár, moderátor 10.9.2005 00:00

Je dobra aj tá ale Solouchin nema chybu ako i Tajomné huby od Škublu...

Reagovať na správu

portret

dari1 25.8.2005 00:00

Kniha je úžasná, díky, roland, za je prepis. Už ju zháňam v antikvariátoch, resp. kníhkupectvách.
Ale navrhovala by som diskusiu k celej knihe, nie k jednotlivým častiam.
Diky ešte raz.

Reagovať na správu

portret

roland vlastník stránok 11.9.2005 00:00

Diskusia ku knihe je v podstate na prvej casti. Teda aspon zatial. Dakujem za pozitivny ohlas

Reagovať na správu

portret

paloH pokročilý 18.8.2007 18:53

je to nádhera! prečítal som to celé naraz a bez prestávky. Je to poézia v próze a velmi poučná kniha.Až ma mrzí,a hanbím sa,že plno hodnotných kníh uniklo mojej pozornosti, zrejme len pre ich ruský, resp.sovietsky pôvod.Dakujem pekne za krásny zážitok.Určite sa k tejto knihe vrátim aj, ale nielen kvôli "nastojkom"

Reagovať na správu

portret

zuzana30 20.10.2005 00:00

je to nádherné.....ďakujem za oživené spomienky z môjho detstva, keď som ešte s mojim otcom chodila do lesa na huby, dá sa tá kniha niekde kúpiť ?

Reagovať na správu

portret

roland vlastník stránok 24.10.2005 00:00

No kupit sa bude dat uz jedine v antikvariate. A na to treba mat poriadny kus stastia.

Reagovať na správu

portret

Máčik 14.9.2007 11:37

Hned po druhom-dúfam poslednom-republiky som napriek pôvodu knihu kúpil.Super,že som si ju mohol znova prečítať,stratila so totiž vo víre udalostí.Ale fakt,že v bývalej ZSSR dubákom chutil konský hnoj/časť 37,prvé odstavce/si viem vysvetliť len tak,že išlo o mičurinskú variantu z kolchozu Cervený pohraničník.

Reagovať na správu

portret

betha 2.8.2008 21:49

to je kniha, na ktoru som dlho cakala, dufam, ze ju zozeniem,

Reagovať na správu

portret

fofoja moderátor, mykológ, atlasár 15.7.2009 20:57

dnes mi prišla poštou už sa teším až ju zajtra prečítam

Reagovať na správu

portret

xlorak 31.7.2009 20:43

Je k dostaniu? A kde?

Reagovať na správu

portret

fofoja moderátor, mykológ, atlasár 13.8.2009 11:44

vygooglil som to na nete v antikvariáte

Reagovať na správu

portret

maros_m 12.10.2009 12:23

nepreda mi niekto tuto knihu?

Reagovať na správu

portret

xlorak 16.10.2009 22:58

Už ju mám aj ja. Cez internetový antikvariát.

Reagovať na správu

portret

maros_m 19.10.2009 15:20

v ktorom antikvariate si ju kupil?

Reagovať na správu

portret

xlorak 24.10.2009 20:24

www.antikvariatshop.sk.
2,50 € kniha + 2,49 doprava až do domu.

Reagovať na správu

portret

jarokan pokročilý 21.10.2009 21:53

Náhodným výberom, som si z knihy prečítal časť 38, ktorá pojednáva o sile pečiarky/šampiónu, ktorá dokáže pri svojom raste vytlačiť asfalt na ulici. V auguste tohto roku som na Kováčskej ulici v Prešove pri totálnom suchu, našiel v dĺžke takmer 20 m lokalitu, kde sa pomedzi asfalt a kamenné obrubníky tlačili mladé i staršie pečiarky. Nie je to výmysel, v archíve výskytu húb /lokalita Prešov/ môžete nájsť príspevok Miša Gimu zo dňa 2.8.2009 a Jána Droppu zo dňa 3.9.2009. Keďže som bol po nedávnej oprerácii, nemohol som sa vrátiť a huby odfotiť, čo si myslím budem dlho vyčítať.

Reagovať na správu

portret

medulienka pokročilý 26.10.2009 16:30

Jarino, u mojich rodičov v letnej kuchyni rástli pečiarky pravidelne dva roky po sebe, za dverami pekne z podlahy sa tlačili a veľké kúsky. Žiaľ, nenafotila som ich, tak čakám,že sa ten zázrak prírody zopakuje.

Reagovať na správu

portret

milouš 20.11.2010 16:34

Tohle bylo k vidění v Praze na Václaváku.

Reagovať na správu

portret

Nufo 6.3.2010 14:10

Já som túto knižku dostal od kamaráta na prečítanie.Budem sa snažiť prehovoriť ho,aby mi ju predal alebo ako dobrému kamarátovi "daroval".Je perfektná!!!

Reagovať na správu

portret

fidodydo pokročilý 22.4.2010 23:24

ja som to čítal ako malý chlapec a bolo to krásne inšpirujúce čítanie

Reagovať na správu

portret

milouš 20.11.2010 16:17

Je to skvělá knížka.Protože ji psal člověk který o daném tématu (houby) dost věděl,nemusel zastírat věci které dosud nejsou úplně jasné-třeba přenos potřebných látek myceliem mezi stromy,kdy se objeví plodnice hub a pod.

Reagovať na správu


Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.