Mykologická poradňa

Aká je minimálna a maximálna dávka v prípade muchotrávky červenej, pre priemerného človeka? Je aj malý kúsok nebezpečný, alebo, ako v prípade lysohlávok, posobí na človeka, len vačšie množstvo? Čítal som totiž že niektorým hubárom to ani veľmi nerobí. Matie ma aj skutočnosť že aj takáto muchotrávka bola obžratá. Tak potom asi nie je tak nebezpečná. Ďakujem.

Zrejme je to veľmi individuálne a závisí aj od muchotrávky. Väčšinou jej však treba skonzumovať väčšie množstvo. Pokiaľ ide o obžratie, niektorým zvieratám nevadí.

Dobrý deň. Chcela by som sa opýtať, či je možné sušiť rydziky.

Je to možné, ale je to škoda. oveľa lepšie je naložiť ich do octu alebo do soli, prípadne zamraziť.

Dnes som zjedla vypraženú rozpadavec alebo prášnicu, ktorá bola už mierne žltkastá, ale chuťovo dobrá, nie horká. Dočítala som sa však, že sa nesmie jesť. prosím vás, potrebujem vedieť, či mám s tým niečo robiť. Nesmie sa jesť preto, že je jedovatá, ak už nie je biela? Ďakujem. D. Hornáčková

Nie je jedovatý len sa zhoršujú jeho chuťové vlastnosti. Staršie plodnice môžu už byť aj mierne hnilé a vtedy môžu uškodiť.

Vytiahol som kliešta /celého/,na druhy den po zbere húb/Košice-Bukovec/,možem dostat klieštovú encefalitidu.Mám navštivit lekára.

Pokiaľ sa Vám miesto vpichu nezapáli a nesčervenie.

Dobrý deň, rada by som sa spýtala, či sa v tehotenstve môžu jesť huby (samozrejme tepelne upravené). Konkrétne mám na mysli suchohríby - modráky. ĎAkujem veľmi pekne z odpoveď. Pekný deň prajem

Môžu sa jesť, pokiaľ vám neškodia, ale odporúčam len také druhy ako sú dubáky a kuriatka, radšej neexperimentujte s menej bežnými druhmi húb, tie by vám mohli zaškodiť.

Dobry den. Chcel by som sa spytat ci Povabnica fialova ma v mladosti spojeny klobuk z hlubikom pomocou nejakej plachty alebo pavuciny. Nasiel som totiz v dubovo bukovom lese minuly tyzden hubu ktora sa velmi podobala na Povabnicu fialovu ale zarazilo ma, ze jedna z plodnic mala hlubik s klobukom spojeny akoby pavucinami. Druha plodnica bola starsia a nemala ziaden naznak po pavucinach. Dakujem.

Našli ste pavučinovec, pravdepodobne pavučinovec fialový alebo hercýnsky, tie sa totiž na pôvabnice veľmi podobajú. V mladosti majú pavučinku, ktorá u starších plodníc mizne. Nie sú vhodné na konzumáciu.

Dobrý den, chtěl jsem se zeptat kolik pravdy je na tom, že podzimní houba čirůvka zelánka může být nebezpečná.Četl jsem nedávno, že prý v Itálii vyvolala několik smrtelných otrav ale také i v Polsku. Děkuji za odpověď.

Ano, boli uvedené správy, že vo Francúzsku spôsobila ťažké otravy, dokonca aj smrteľné. U nás však zatiaľ neboli zaznamenané žiadne otravy touto hubou. Príčina je neznáma.

Dobrý deň, Prosím o zaslani odpovede, akým mliekom sa má zalievať po premytí huba. Je možné zalivať ju aj trvanlivým polotučným mliekom? Alebo musí to byť čerstvé 5-dňové mlieko ? Za odp. vopred ďakujem.

Malo by to byť čerstvé mlieko, trvanlivé sa neodporúča.

Dobrý deň pani doktorka, priateľ, dlhoročný hubár a nezávisle na tom aj môj otec doniesli mi domov na zavarenie "vraj" pôvabnicu fialovú. Ja som ju zavarila, po prevarení a včera dopoludnia som ju konzumovala,ale asi len 1/4 malého pohárika. Akosi som im dôverovala,ale potom mi to nedalo a pozrela som do hubárskej knihy a vyšlo najavo,že to bol na 99,5% pavučinovec fialovohnedy, bol na klobúku dohneda, lupene mal fialové, v mladosti celý fialový a okolo mal pavučinku,ktorá v dospelosti menila farbu z fialovej na hnedú až do oranžova. Zatiaľ nemám zdravotné problémy,ale píšu že je nejedlá. Môžem mať problémy aj po 23 hodinách od konzumácie? prosím odpovedzte mi čo najskôr. Ďakujem Andrea

Nie, pavučinovce sa síce neodporúčajú an konzumáciu, ale tie fialové druhy nie sú jedovaté. Nemali by ste mať žiadne problémy, ale ďalej ich už nejedzte v žiadnom prípade.

Dobrý večer, chcel by som sa spýtať na hubu ľudovo nazývanú lubkačka, resp. kolok, aký je jej odborný názov ? Ďakujem.MV

Bohužiaľ netuším, počujem to po prvý raz.