Mykologická poradňa
Tu môžete nájsť odpovede na Vami položené otázky. V prípade, že máte otázku súvisiacu s hubami (mykológiou), presvedčte sa, či daná otázka už nebola zodpovedaná prezretím otázok v príslušnej kategórii. Na vyhľadávanie v už zodpovedaných otázok môžete použiť aj vyhľadávanie lubovoľného slova.
Okruhy zodpovedaných otázok
Vyhľadávanie v mykologickej poradni
Vaša otázka
Upozornenie!
Hubárska poradňa je od 1. 1. 2025 zatvorená.
Vzhľadom na počet návštevníkov a počet otázok do poradne nebolo možné zaručiť zodpovedanie otázok v dostatočne krátkom čase.
V prípade potreby identifikácie huby, zaregistrujte sa a pridajte fotografie huby do svojej galérie na týchto stránkach. Návštevníci týchto stránok sa danú hubu pokúsia identifikovať.
Ďakujeme za pochopenie.
Otázky a odpovede
Dobrý deň,môžem očistené, umyté a pokrájané huby bez ďalšej tepelnej úpravy zamraziť a neskôr použiť na varenie?
Odpoved:Môžete, ale kvalitnejšie sú ak ich oblanšírujete, alebo krátko podusíte a povychladnutí zamrazíte. čerstvé huby totiž obsahujú enzýmy, ktoré rozkladajú ich pletivá a sú aktívne aj pri -20°C.
Dobrý deň. Z masliakov smrekovcových vždy ošúpem pokožku klobúka, je to nutné aj z masliakov obyčajných a zrnitých? Ďakujem
Odpoved:Nie je to nutné, ani pri masliakoch smrekovcových, ale je to chutnejšie, a robí sa to aj pri obyčajných aj pri zrnitých.
Dobrý deň, chcem sa opýtať či sa Vatovec da uchovavať v mrazničke a ako dlho, ďakujem
Odpoved:Dá, naporcovaný na rezne a vydrží asi pol roka.
Dobry den, chcela by som vediet aky je rozdiel medzi "hribmi" a "hubami".
Odpoved:Huby sú všetky huby. Hríby sú len niektoré huby, napríklad hríb smrekový, hríb dubový, a pod.
Dobry den.V sobotu sme nasli na luke nad Drietomou pri ceskych hraniciach velky biely hrib (hubu), ktora vyzerala ako obrovsky sampion, ale priemer klobuka bol asi 10cm a zo spodu vonal ako mata, vnutri bol uplne cisto biely, vlastne vsade bol cisty, biely ... mam aj fotku, ale neviem ako ju vam mam poslat, na aku adresu?... Prosim Vas, co to je za hrib?Vdaka.jano
Odpoved:pošlite foto na [email protected]
Dobry den, chystam sa 21.9. na Zahorie na suchohriby (okolie Studienky). Je predpoklad, ze uz nejake hriby budu? dakujem za odpoved Maria
Odpoved:Uz je asi trochu neskoro na odpoveď, ale suchohríby stále rastú.
Našli sme obrovský trs koralovca jedľového, v atlasoch sme sa dočítali, že je do jedlá huba. Mohli by ste nám poradiť, ako ho najlepšie pripraviť? Vďaka!
Odpoved:Je výborný do polievky, ale aj zavarený v octe.
Ako sa prosím Vás volaju latinským a slovenským menom huby, kt. sa ľudovo volaju babky. Vopred ďakujem za odpoveď.
Odpoved:Väčšinou sa takto nazýva suchohríb žltomäsový (Xerocomus chrysenteron).
Uz tretim rokom chodime rodinka o takomto case obrat masliaky z jednej luky asi 500m od nasho panelaka. Zakazdym najdeme tak za tasku masliakov obycajnych, no tento rok sme nasli aj 2 kusy zvlastnych svetlych masliakov. Vrch nie je hnedy, ale zlty az do citronova, inak su zhodne s ostatnymi. Netusime ci to radsej nevyhodit.
Odpoved:Pravdepodobne to bude masliak kopcový (Suillus colinitus) teraz dosť rastú.
REE. HOLOHLAVCE(LYSOHLAVKY) LUDIA NESKUSAJTE TO! OTVORI SA TRINASTA KOMNATA A DVERE SA UZ NIKDY NEDAJU ZATVORIT! !!!VERTE!!!
Odpoved:Dakujeme za varovanie!