Mykologická poradňa
Tu môžete nájsť odpovede na Vami položené otázky. V prípade, že máte otázku súvisiacu s hubami (mykológiou), presvedčte sa, či daná otázka už nebola zodpovedaná prezretím otázok v príslušnej kategórii. Na vyhľadávanie v už zodpovedaných otázok môžete použiť aj vyhľadávanie lubovoľného slova.
Okruhy zodpovedaných otázok
Vyhľadávanie v mykologickej poradni
Vaša otázka
Upozornenie!
Hubárska poradňa je od 1. 1. 2025 zatvorená.
Vzhľadom na počet návštevníkov a počet otázok do poradne nebolo možné zaručiť zodpovedanie otázok v dostatočne krátkom čase.
V prípade potreby identifikácie huby, zaregistrujte sa a pridajte fotografie huby do svojej galérie na týchto stránkach. Návštevníci týchto stránok sa danú hubu pokúsia identifikovať.
Ďakujeme za pochopenie.
Otázky a odpovede
Dobry den.Nasli sme v hore velmi vela sirovca obycajneho.NIc sme z neho nezobrali,lebo som sa bal.Nehrozi nam nic z tejto huby,pokial ju tepelne spracujeme a zjeme?Je vhodna aj na susenie?Nie som moc skuseny hubar.Dakujem
Odpoved:Sírovec sa dá jesť len kým je mladý a šťavnatý (ako syr) inak je ťažko stráviteľný a môže spôsobíť nevoľnosť. túto nápadnú hubu si možno len ťažko pomýliť a preto nehrozí nebezpečenstvo zámeny s jedovatými druhmi.
Dobry den, chcela by som sa opytat, ci sa mozu konzumovat akokolvek upravene sampinony, ak boli skladovane v chladnicke, ale pred upravou sa zistilo, ze su asi tak tyzden po vyprsani zarucnej doby. Jedna sa o cerstve sampinony, nie sterilizovane. Dakujem za odpoved. Janka
Odpoved:Pokiaľ vyzerali dobre a mali aj dobrú vôňu tak sa asi ešte dajú konzumovať, ale je to na hranici...
Dobrý deň, moja otázka znie, ako dlho môžem skladovať čerstvé huby v ladničke, ako napr. šampiňony, alebo modráky a ako by mali byť uskladnené. Vopred ďakujem za odpoveď.
Odpoved:Nemali by sa skladovať dlhšie ako tri dni. potom je lepšie obvariť ich a zamraziť ako polotovar.
Ako sa množí tibetská huba? Aké sú podmienky pestovania Tibetskej huby?(druh mlieka, rozpetie teploty mlieka,podmienky skladovania) Aké sú podmienky užívania produktu Tibetskej huby?
Odpoved:všetko nájdete na
http://www.tibi-kombucha.szm.sk/
Dobry den, chcel by som sa opytat kde sa da vybavit povolenie na vstup do vojenskych lesov na Zahori.Samozrejme zber hribov. Dakujem Michalko
Odpoved:Obávam sa, ze na tento účel vám povolenie nevydajú. Ale skúste sa opýtať na vojenskej správe v Malackách.
Dobrý deň. Na záhradnom komposte som našiel v týchto dňoch plodnice podobné pôvabnici fialovej, resp. dvojfarebnej. Je možné aby už rástli v tomto období? Ďakujem.
Odpoved:Niekedy sa stáva, že jesenné druhy húb, a práve aj pôvabnice narastú na jar. len sa mi zdá, že teraz už je dosť neskoro, aj keď bolo chladno. nie je to teda vylúčené, ale lepšie by bolo overiť to.
Dobry den. Ked som precedila hubu tak sa mi stalo, ze casti z tibetskej huby mi spadli do pohara a ja som to vypila.Je mozne,ze mi ta huba rastie v bruchu? A je mozne,ze sa z tej huby pribera alebo sposobuje naduvanie?
Odpoved:V ziadnom pripade nerastie v bruchu, niektori ludia dokonca prebytocnu hubu konzumuju, ked im jej vela narastie, lebo ta obsahuje najviac ucinnych latok. Priberat by sa z nej nemalo a naduvanie moze sposobit samotne mlieko, niektori ludia ho nevedia stravit.
Dobry den - dá sa sirovec aj dáko zavárať ? Lebo niekedy sa nedá hned zjesť je ho vela . Poznám iba dva recepty -rezne a stroganov . Dakujem Marková
Odpoved:Dá sa nakrájať na kocky a zavariť do octa. Je celkom chutný...
prosím, chcel by som sa dozvediet o zistenych dátumoch výskztu tzv. lisohlaviek a ich lokalitách na území Slovenska. za Vaše info poznatky Vám Ďakujem
Odpoved:Holohlavce (Psilocybe) sú zákonom zakázané a informácie o nich sa nesmú zverejňovať. Je mi ľúto...
Môžu sa šampiňóny zohrievat? Vytvárajú sa toxicke látky v šampiňónoch keď sa druhý krát ohrievajú?
Odpoved:Môžu sa zohrievať ale len raz potom ich treba skonzumovať.