Mykologická poradňa
Tu môžete nájsť odpovede na Vami položené otázky. V prípade, že máte otázku súvisiacu s hubami (mykológiou), presvedčte sa, či daná otázka už nebola zodpovedaná prezretím otázok v príslušnej kategórii. Na vyhľadávanie v už zodpovedaných otázok môžete použiť aj vyhľadávanie lubovoľného slova.
Okruhy zodpovedaných otázok
Vyhľadávanie v mykologickej poradni
Vaša otázka
Upozornenie!
Hubárska poradňa je od 1. 1. 2025 zatvorená.
Vzhľadom na počet návštevníkov a počet otázok do poradne nebolo možné zaručiť zodpovedanie otázok v dostatočne krátkom čase.
V prípade potreby identifikácie huby, zaregistrujte sa a pridajte fotografie huby do svojej galérie na týchto stránkach. Návštevníci týchto stránok sa danú hubu pokúsia identifikovať.
Ďakujeme za pochopenie.
Otázky a odpovede
potrebujem poradit o aky typ, druh huby sa jedna
Odpoved:pošlite obrázok
Kde a kedy mozem kupit kvalitne huby na dalsi predaj ....
Odpoved:To nie je otázka do poradne, ale na diskusiu....
Zmrazene suchohriby cca 1 mesiac,som obvarila,je mozne ich znova zamrazit? Ked nie ,preco?
Odpoved:Neodporúčam, pretože rozmrazovaním a zmrazovaním sa vytvárajú látky, ktoré môžu spôsobiť tráviace ťažkosti.
Skoro 30 rokov zbieram hubu, ktorej meno som doteraz nevedela. Na miestach, kde ju zbieram -Vajnorska dolina, Krasnany, Sastin pod listami- rastie od oktobra do decembra vo velkych kolesach sucasne s povabnicou fialovou. Myslela som, ze je to tiez nejaka povabnica, velmi ludovo som jej hovorila hliva. Podla obrazkov vo Vasom atlase na str. nahuby je to strmulka inovaetova, o ktorej sa pise, ze je podradnej kvality. Podla nas je velmi chutna, aj ju mrazime, aj susime, davame ju do polievky, kyslej omacky, kapustnice. Ked je mlada, je nadherna, tvrda, ako dubaciky, samozrejme seda so stopkou do biela. Je to strmulka, alebo to moze byt nieco ine?
Odpoved:Veľmi pravdepodobne je to naozaj strmuľka inoväťová, ktorá je dobrá jedlá, len veľmi aromatická, čo niektorým ľuďom vadí. V octe je však vynikajúca.
Pred spracovanim, resp. susenim masliakov je potrebne pokozku olupat, alebo nie je na zavadu pre nasledne spracovanie v kuchyni ?
Odpoved:Koža nie je na závadu, ale v polievke sa zvykne oddeliť a pláva na povrchu, čo nevyzerá veľmi chutne.
kde kupin ockovaciu lytku na hlivu ustricovu?
Odpoved:V záhradkárskych obchodoch, alebo napríklad aj v Baumaxe a Hornbachu.
V starsej literature som nasiel hrib cervenohlubikovity - jedly, podoba sa na hrib cerveny - nejedly az jedovaty. Neviem ich rozlisit a nikde som nenasiel dalsiu zmienku, prosim oradu.
Odpoved:Hríb červený (Boletus calopus) je horký. Neviem, čo sa skrýva pod názvom hríb červenohlúbikový, pošlite latinský názov.
Dobry den nasiel som tieto hriby ID 126703,ID 126705, ID126706. Na lavo je hrib zrnitohlubikovy a chcem sa spytat na hrib na pravo ci je to hrib zrnitohlubikovy odfarbeny alebo hrib zlty.
Odpoved:Keď rástli takto blízko pri sebe, je pravdepodobnejšie, že to bude odfarbený zrnitohlúbikový. Ale len podľa fotky sa to nedá spoľahlivo povedať.
V lese som objavila, zial az teraz velke nalezisko lievika trubkoviteho. Zial preto, lebo vsetky plodnice boli uz uschnute, alebo pohnite. Je predpoklad, ze na tom istom mieste este tohto roku narastu nove, zdrave plodnice? Dakujem Ludmila
Odpoved:Určite, pretože podhubie ostáva v pôde veľa rokov.
Dobry den chcem sa spytat ci mi pomozete urcit hrib podla fotografie. ak ano napiste mi prosim kde a ako vam ju mam poslat. dakujem Krippel
Odpoved:niekedy sa to dá, niekedy nie, pošlite foto na [email protected]