Diskusné témy
12.09.2017 09:48, figlar, 4 reakcie
masliak po uvarení sfialovel, neviem presne o aký masliak ide.
má niekto podobnú skúsenosť?
uvaril som ich v zmesi húb 30 min. (hríb smrekový, kozák osikový, kuriatka, jelenky, modráky), tie masliaky som nejedol, nie som zvyknutý jesť fialové huby
ďakujem
31.07.2017 10:05, Ešli, 22 reakcií
prave dnes sme s priatelom nasli cca 400 g bielohluzovka...krasa(foto na profile), ale co s nimi?? na nete som sa len docitala, ze su dobre do omacok , ako ?...uvarit?? ci surove nakoniec??mate niekto nejake dobre recepty??ako skladovat?? naraz ich asi nezjeme...dakujem
15.07.2017 14:36, Palo70+, 3 reakcie
Zdravím, pri akých podmienkach začínajú byť huby plné chrobákov alebo čoho sa držať aby som zakaždým keď vstúpim do lesa nenachádzal huby plné iných živočíchov? môže sa mi k tomu niekto vyjadriť prípadne mi sem hodiť nejaký zdroj ktorý mi to objasní? som začiatočník a neviem kde robím chybu. ďakujem
17.05.2017 08:19, vladok, 11 reakcií
V popise lesklokôrovky máte fatálnu chybu.
Cit.:
"Význam: ... Pre praktických hubárov je bezvýznamná, lebo je nejedlá."
Trošku poopravím:
Lesklokôrovky sú odpradávna súčasťou východnej medicíny a sú aplikované úplne na všetko. Možno je to povera, ale bez vánku sa ani lístok nepohne...
Najnovšie výskumy ukazujú, že to zrejme nie je len bluf typu prášok z rohov nosorožca alebo krídlo z netopiera.
Má preukázateľné imunostimulačné a protinádorové účinky a okrem nich pôsobia tieto drevokazné huby antibakteriálne a antivírusovo. Lesklokôrovku lesklú nájdeme v teplých mediacoch na práchnivejúcich duboch, nie však v takom počte, aby sme si jej nazbierali dostatok (chvála výnimkám, napr. Borinka pri Bratislave, resp. rekr. oblasť ...
14.05.2017 22:55, maroš, 9 reakcií
Ma niekto recept z hodvabnice jarnej dakujem. Marcel
19.03.2017 18:15, Igor, 8 reakcií
Našiel som na poľských FB stránkach fotografiu polievky aj odporúčanie na jedenie ohnivca rakúskeho. Má niekto taký poznatok, že sa táto huba niekde konzumuje?
25.12.2016 12:20, hrbik, 4 reakcie
Tento rok bol na modráky celkom hojný. Tak som ich zbieral a poviem vám, takú chutnú hubu len tak človek nenájde. Som milo prekvapený a mýtus o nevhodnosti do kuchyne či nestráviteľnosti je len mýtus. Samozrejme že dodržiavam dostatočnú tepelnú úpravu. Sú fantastické, či zamrazené alebo aj sušené. Sestra ich zbiera 20 rokov a nikdy sa nič nedialo
04.11.2016 16:35, J. Č., 1 reakcia
Dobrý deň,
podľa mne dostupných informácii, mráz hubám poškodí.
Zbierať huby po mrazoch alebo nie ?
Ďakujem za názory. Rastislav.
02.11.2016 12:43, fofoja, 1 reakcia
Prosím mohol by niekto povedať či tento hríb je dobrý? Nachádzam ho každý rok ale nikto ho nezbiera.Je jedlý ale či je aj dobrý? Nemá stým niekto skúsenosť?Ďakujem.
25.10.2016 20:02, J. Č., 4 reakcie
Zdravím. Vie niekto poradiť kde je možné zakúpiť sadbu pre pestovanie Leskokôrky lesklej ? Ďakujem