Ziadost o pomoc pri identifikacii hub
Larsen 9.9.2017 22:07
Dobry den, chcel by som poziadat clenov znalych hub aby mi pomohli urcit podla stopiek ci sa nejedna o jedovaty druh bedlicky. V stredu vecer o 19h som asi dve - tri zjedol, na oleji s rascou, po asi 3 hodinach mi bolo tazko od zaludka a odvtedy mam nervy. Test s kyselinou solnou ktory som si spravil doma nepreukazal pritomnost amatoxinov, ale nie som si tym testom isty. Ma sa pouzit 25% riedenie, ja som mal 31%. Z hub mi ale ostali komplet stopky, prikladam foto.
Huby boli najdene v lese, dve boli asi meter od seba, ostatne rozhadzane kade tade asi na 5km2. Priemer klobukov odhadujem 15cm a viac... Budem vdacny za kazdu info.
Husi moderátor, atlasár 9.9.2017 22:22
Podľa fotky a ostatných informácií si myslím, že chyba bude skôr v tom, že:
dve-tri som zjedol... píšeš, že boli 15cm a viac, keď si predstavím, koľko si zjedol, tak je to asi 2-3x toľko, ako by som naraz zjedol ja. Navyše ...na oleji s rascou sú asi ešte ťažšie stráviteľné ako vysmažené. Nasajú dosť oleja, to bola záťaž na pankreas ako hrom. Húb by sa človek nikdy nemal najesť dosýta, ale len tak napoly.
Larsen 9.9.2017 22:27
Diky za nazor, zjedol som konkretne dva a pol, ked sa to zosmazilo, tak sa to scvrklo. Po asi 3 hodinach mi ostalo tazko, tak som len tak zo zvedavosti zacal googlit /bedle som vzdy povazoval za 100% hubu ktoru si neni s cim zmylit/ a dogooglil sa bedliciek , vsetkych tych amatoxinov, zlyhani peceni a podobne... a uz treti den sa sledujem, nervy mam... kadopadne, huba uplne nalavo sa nejedla, k tej mam aj klobuk. A myslim, ze podla dostupnej obrazovej dokumentacie tu na Nahuby som bedlicku jedovatu alebo bedlickou ostrosupinatu nezjedol.... ale Boh vie
Husi moderátor, atlasár 9.9.2017 22:53
Bedlička ostrošupinatá má prirastený prsteň iného tvaru.
Larsen 9.9.2017 23:00
Kazdopadne ma zaraza minimalna osveta v tomto smere... Muchotravka zelena je na vsetkych materialoch, kdejakych ucebniciach, plagatoch... Clovek si to zafixuje a neriesi... a potom pride na to, ked mu ostane tazko, ze existuje nejaka bedlicka... vypada ako bedla... a je jedovata ako muchotravka zelena. Pride mi, ze sa muchotravka zelena zikonizovala a tym padom sa zbagatelizovali ine huby v nasich lesoch, ktore mozu mat tiez potencialne smrtelne ucinky...
Husi moderátor, atlasár 9.9.2017 23:09
Ja myslím, že osvetu v tomto smere robíme len my tu na NAHUBY. Samozrejme zadarmo. Ale keď čítam diskusie v skupine HUBY a HUBÁRI na fejsbúku je mi z toho zle....
https://www.facebook.com/groups/52525002 ...
Marián Krivuš pokročilý, atlasár, botanik, správca galérií 10.9.2017 20:07
Brat je internista a často robí na OPP - a vždy povie po prijatí "hubára": ja by to nejedol - len hríby: však ani jeden čo mi tu leží po otrave hubami nejedol jedovaté ...
fofoja moderátor, mykológ, atlasár 10.9.2017 20:26
čo huby a hubári, kukni skupinu Hubári to je tá pravá anarchia 
Husi moderátor, atlasár 10.9.2017 21:03
Tá je našťastie "uzavretá", tam nič nevidím. 
fofoja moderátor, mykológ, atlasár 10.9.2017 21:05
Aj huby a hubári je uzavretá tam zas nevidím nič ja
Husi moderátor, atlasár 11.9.2017 06:36
A ozaj! Kurník-šopa.....ako som sa tuto ocitol......
Palo70+ 12.9.2017 18:32
Ahoj Larsen. J. Č. napísal k téme osveta veľmi dobrý príspevok (nižšie), ale myslím, že máš zo svojho pohľadu určitú pravdu. Hubársky koníček nie je jednoduchý a ja som svojho času (viac-menej pre seba) spísal základné odporúčania pre bezpečné hubárčenie a teraz som to zavesil:
https://www.nahuby.sk/diskusia.php?paren ...
A ešte by som dodal, že tých jedovatých bedličiek je viac druhov.
maja200 13.9.2017 15:03
No osveta sa robí Každý rok prof. Dluhoducký o tom hovorí v telke, aj dnes u nás boli s časopisu Život....bude tam článok.
Ja som momentálne v práci , vyšetrujem materiál od otráveného "hubára" z Popradu.
Ale každý rok je to o tom istom, ľudia huby nepoznajú a zjedia "barsčo" .Mimochodom muchotrávka zelená je veľmi chutná...aj keď len raz
Husi moderátor, atlasár 9.9.2017 22:26
Presne to som mal na mysli v desiatom bode:
https://www.nahuby.sk/diskusia.php?paren...
J. Č. mykológ, atlasár, moderátor 10.9.2017 21:05
Na fotke sú hlúbiky bedle z okruhu b. vysokej. Sú to jedlé huby, takže príčinou otravy, ak boli dostatočne tepelne upravené, bude niečo iné ako toxíny v plodniciach. Rád by som sa ale vyjadril hlavne k tej osvete. Muchotrávka zelená (Amanita phalloides) býva najčastejšou príčinou otráv hubami, takže oprávnene je najväčšia pozornosť venovaná práve jej. Samozrejme, je dôležité poznať aj ostatné jedovaté druhy húb, nie však informovať o nich tak, aby zatienili pozornosť na tie smrteľne jedovaté. Príkladom je nadmerná propagácia a démonizácia hríba satanského a muchotrávky červenej, ktoré ani zďaleka nie sú také jedovaté. Nemalo by sa zabúdať na to, že osvete a popularizácii mykológie na Slovensku sa ako prvá už od roku 1964 venovala Slovenská spoločnosť pre racionálnu výživu najmä cez hubársku poradňu v Bratislave, pri zrode ktorej stáli naši poprední mykológovia Igor Fábry, Anton Janitor, Aurel Dermek a ďalší. Tá funguje dodnes aj vďaka Slovenskej mykologickej spoločnosti pri SAV a napriek tomu, že je stále propagovaná nielen v médiách, ale napríklad aj na tejto stránke v sekcii Informácie, mnohí "špecialisti" si huby radšej nechajú určiť tzv. "zaručenými odborníkmi", svojpomocne či cez telefón, ako by mali merať cestu do poradne. V priebehu uplynulého polstoročia vznikli aj ďalšie hubárske poradne v iných veľkých mestách Slovenska. Myslím si, že merať aj sto kilometrov do najbližšej hubárskej poradne je lepšia alternatíva, ako riskovať a skončiť na jednotke intenzívnej starostlivosti. Takmer rovnako dlhú tradíciu majú výstavy húb, kde si návštevníci môžu huby pozrieť úplne zblízka, ohmatať, ovoňať, porovnať a tiež sa poradiť s odborníkmi. Netreba pripomínať aj pôvodnú slovenskú literatúru, atlasy, ktoré vychádzajú už viac ako 60 rokov. Rozdielov medzi jedlými a jedovatými hubami je tam popísaných tiež dosť. Tieto knihy sú stále dostupné, nielen množstvom, ale aj cenovo pre tých najmenej solventných či najmenej jazykovo zdatných hubárov. Na osvetu sú vždy potrební dvaja - ten, ktorý ju propaguje a ten, ktorý ju prijíma. Ak druhý spomenutý nemá záujem poradiť sa, či niečo si o hubách prečítať skôr, ako ide do lesa, potom nebude problém v osvete, ale niekde inde. Ešte by som sa vrátil k tým výstavám. Problém často nebýva ani v ich príprave, ale v neochote poskytnúť priestory na ich realizáciu. Z vlastnej skúsenosti viem, že o takúto osvetu majú dokonca aj školy, kde by mala prebiehať najintenzívnejšie, minimálny záujem. Okrem toho prípadných nešťastníkov nielen ratuje, ale robí im aj osvetu Národné toxikologické a informačné centrum. Verte, že príbehov o ľudskej hlúposti, neopatrnosti a nerozvážnosti by ste sa odtiaľ dozvedeli neúrekom. Takže osvety je všade plno, len ju treba aj vyhľadávať a prijímať s rešpektom.
Martin Mička pokročilý 14.9.2017 07:49
Janko to napsal velmi dobře.
Letos pořádáme v Chocni již 31. výstavu hub, v České Třebové 15. výstavu hub s přednáškami a s odbornou poradnou. Za ta léta jsem si vyslechl neuvěřitelné příběhy o houbách. Co z těchto zpráv vyplynulo?
1. Mnozí lidé houby neznají a přesto je sbírají a konzumují. Obecně lze říct, že se mykologie za poslední roky velmi rozvíjí o nové poznatky, které jsou díky knihám, časopisům a internetu dostupné téměř všem. Lidé se však z nějakého důvodu učit novým věcem nechtějí. Velmi často na výstavách slyším, máte tady napsáno jedovatá, ale já ji jím a nic mi není....
2. Mnozí si riziko otravy vůbec neuvědomují, nepřipouští a žádná pravidla nerespektují.
3. Mnozí 100% věří, že houbu určili správně. Jenže věřit ještě neznamená, že to tak skutečně je. Na výstavách se často lidé přou o to, že se jedná o jinou houbu, než jak to je prezentováno- nevěří nikomu a ničemu jen sobě.
4. Mnozí se otráví z jedlých hub, které však špatně skladují, suší a nebo je sbírají přestárlé a napadené plísněmi.
Shrnutí: Jankova poslední věta.
PeteN atlasár, mykológ 14.9.2017 10:25
Martine, je to dáno také tím, že spousta lidí nemá nejen znalosti a vědomosti, ale především jim chybí jakákoli sebereflexe, ochota přiznat si svou neznalost a pokora vůči houbám a přírodě... Málo kdo zcela ochotně a bez zábran vleze mezi divočáky, strká klacky do sršního, vosího, včelího hnízda, dráždí zmiji, když ji potká... jde dále, i když se pod ním v mokřadu začíná země nebezpečně propadat; dokonce už je i jakési povědomí o tom, že např. rulík nebo vraní oko není borůvka, i když má podobnou barvu, že tohle se prostě nežere... Ale houba si jen tak v lese stojí, čumí a co jako? Je to přeci jen houba! Tak ji seberou a sežerou. Nejlepší jsou tací houbaři, kteří se otráví z míst, kde přeci už jejich babička "ty dubáky" sbírala jako malá holka. Neuvědomují si, že se na lokalitách nevyskytuje stále dokola jen ta "jejich jedlá směska", na kterou tam chodí, ale že se tam může vyskytnout i nové druhy, na které je třeba si dát pozor a naučit se je. Letos jsem měl v lese slabou chvilku, vyhodil jsem bábě z koše několik satanů a se slovy, zda ví, co to vlastně sebrala, mi odpověděla, že je to divnej modrák s bílou hlavou, něco jako tenhle (kovář) a že ho tady ještě nikdy nenašla, ale že jsou hřiby přeci jedlé houby... kromě satana (myslela žlučníka)...
Na jednu stranu se divím takovým, kteří sbírají jen bílé hřiby, babky, kozáky, křemenáče a lišky, na druhou stranu si jich vážím, protože ví, kde je jejich místo a nehodlají zcela zbytečně riskovat se svým zdravím. Pro každého z nás by mělo platit to okřídlené, že do košíčku patří jen taková houba, kterou bezpečně poznám. A ne ta, o které si myslím, že ji bezpečně poznám...
Igor atlasár 16.9.2017 00:43
Tú príhodu so sestričkou z oddelenia, kde robí prof. Dluholucký asi poznáš. Práve tam ošetrovali pacienta, ktorý zožral akési bedle (nakoniec ho ani Dluholucký nezachránil). Keď som videl, čo tá milá sestrička od prof. Dluholuckého (naozaj veľmi milá baba) mala v taške, až ma zamrazilo Musel som jej všetko z tašky vyhodiť. Mala štigro, že ma stretla a nebála sa opýtať, čo to nazbierala.
Larsen 17.9.2017 19:33
Dakujem vsetkym za prispevky a nazory, po desiatich dnoch som nazive bez nejakych nasledkov. Dobuducna sa ale rodine bediel pravdepodobne vyhnem, resp. pokial najdem nejaku velku a cerstvu budem ju skumat zo vsetkych stran nez ju polozim na tanier. V lese zvyknem brat len tri typy hribov - kozak, suchohrib a dubak, ktore bravam odmalicka a aj to musia byt cerstvo narastene, bez slimakov a mysacich hryzancov /nepaci sa mi predstava, ze by som mal jest obed po tychto zvieratach. Nechali si ho tam, tak si ho tam najdu :D/. Bedle som zobral tento rok prvy raz, pretoze v lese nebolo nic ine a o tychto som mal vedomost, ze nemaju ako ublizit. Co teda nie je pravda. Pekny vecer