Pěstování hřibů?

Pavel Kolář 17.10.2013 15:24
http://aukro.cz/podzimni-akce-sadba-lesn...
O pěstování hřibů slyším poprvé a jsem názoru, že vysypat si někde pod dub tuto směs, tak tam na 99% nic nevyroste. V každém případě bych si rád vyslechl i jiné názory. Díky.

Buki 18.10.2013 10:09
Mne tá urgentná akcia na aukro.cz pripadá ako „mačkažák“ (mačka vo vreci, z maďarského írečitého slova „macskazsák“). Ten, kto vytvoril predmetnú ponuku na aukro.cz, tam naplieskal kopu bombastických rečí a obrázkov, ale ani jednu overiteľnú referenciu na údajného českého výrobcu, ani jednu fotku balenia :-{))))))))))))))))))))))) ...
...aj typografia ponuky je taká bombastická - ako v stredovekých inkunábulách (hrubé šikmé písmo, hrubé podčiarknuté písmo - to sa dnes už nepatrí)

filtes 18.10.2013 20:13
Kto pozná Aukro, alebo i niektoré ďalšie inzertné alebo zľavové portály vie, že na nich sa predá naozaj všetko, i keď kvalita je vždy veľmi otázna...
Na Aukre som párkrát nakúpil napr. semiačka určitých bežne nedostupných rastliniek, no výsledok bol neskutočne slabý. Skúsil som preto radšej tieto semiačka kúpiť už naklíčené za patrične vyššiu cenu, no i tak som uspel iba s 2 ks z 10 zakúpených. Veľmi dlho som "maturoval" a lámal si hlavu nad tým, kde som asi urobil chybu, a čo som asi tak prehliadol, keď som tieto isté semienka zrazu objavil v osvedčenom špecializovanom obchode pre záhradkárov. A div sa svete, s tými odrazu neboli problémy žiadne a klíčivosť prakticky 100 %.
Neviem, akú kvalitu má ponúkaná sadba, no veľké ilúzie si nerobím. A to i napriek tomu, že som bol svedkom pokusu pri aplikácii špeciálnych neplodiacich odrôd mykoríznych húb na korene záhradnej zeleniny a kvetov, pričom pozitívny vplyv takéhoto spolunažívania bol naozaj očividný a zrejmý. V našom prípade to ale pokladám vzhľadom k aktuálnemu dátumu a k blížiacej sa zime skôr za preventívne zbavovanie sa všetkých starých zásob... lebo ani huby nerastú hocijako a hocikedy, a taktiež majú svoje "agrotechnické" zákonitosti a termíny...

Tatanka - Yotanka pokročilý 17.10.2013 18:09
Na toto len toľko.
Každa huba sa musí dať pestovať,
len ľudia sú tak zaostalí, že doteraz na to neprišli. Lebo idu lietať
po Marse, miesto aby sa držali pri našej Zemi. Nemáme 99 % informácií
ešte o našej planéte. Čo vieme je ledva to 1 percento.
Keď sa dajú pečiarky, hlivy, plamienky očkovať tak sa musia dať všetky huby
len potrebujú vhodné podmienky o ktorých zatiaľ žiaľ nevieme.
Pritom minule aj v telke ukazovali farmu, kde pečiarky vyrastú za pár hodín.
Vytvorili im vhodnú klímu. ![]()
Tatanka - Yotanka pokročilý 17.10.2013 20:59
Užívateľ Stano Husár označil správu ako nerelevantnú.

náramovka pokročilý 18.10.2013 09:16
Ano, súhlasím s Vami, že nám chýba pokora, často sa my sami hráme na Pána Boha a pritom sme bez Neho nič, ale to sme už od pestovania húb poriadne odbočili. Táto téma je na poriadne dlhú debatu, s tým ostatným, čo píšete, môžem takisto len súhlasiť a myslím, že väčšina normálnych ľudí.

filtes 17.10.2013 19:40
Sadba rôznych húb, ktoré možno pestovať doma, sa dá zakúpiť i od osvedčených a serióznych firiem, ktoré s tým už majú skúsenosti i výsledky, a vedia i kvalifikovane poradiť, napr.:
http://jedlehouby.cz/
http://www.hriby.eu/produkty.php
http://www.planetahub.cz/index.php
http://www.huby.sk/eshop/index.php/nase-...
a množstvo iných.
Niektoré druhy sadby možno zakúpiť i v špecializovaných obchodoch so semenami a osivami.
Že nejde iba o fantasmagórie, to dosvedčujú napr. i experimentátori z farmy na Mašekovom mlyne - viď napr. http://www.ffmm.sk/?show=calendar-event&...
Viaceré rady a detaily odvysielal a zverejnil i český Receptář.
Zaregistroval som i info, že sa predávali i určité druhy stromčekov s mykoríznym podhubím už priamo naočkovaným do koreňového balu, niektorí pestovatelia si už takto po viacerých rokoch niekoľko málo masliakov alebo kozákov fakt i dopestovali, no konkrétny kontakt na producenta alebo distribútora bohužiaľ nemám...
Čo sa týka pestovania hríbovitých húb, je to reálne tiež, no problémom býva vytvorenie natoľko vyhovujúcich náhradných podmienok (ešte vždy dosť neznámych a pomerne náročných), aby sa v nich podhubie nielen rozrástlo, ale bolo schopné vytvoriť i plodnice. Čo vždy nemusí byť jednoduché - napr. niektorí ruskí mykológovia sú na základe svojich výskumov a pozorovaní presvedčení, že hríby pri mladších ako päťdesiatročných stromoch neporastú alebo iba výnimočne...
O tom, ako asi sa to dá, robiť pojednáva napr. i kniha starého praktika Vladimíra Solouchina Poľovačka na huby, ktorej časť je dostupná i na tomto portále - viď napr.:
http://www.nahuby.sk/strana_knihy.php?st...
http://www.nahuby.sk/strana_knihy.php?st...
Pokusy s pestovaním sa robia už od cca 19. storočia, no zatiaľ sa na komerčnejšiu bázu podarilo dostať iba šampiňóny, hlivu, shii-take, reishi a niektoré ďalšie. Čo ale dáva nádej, že sa to podarí i s kvantom ďalších, i keď zatiaľ sa to kvôli našej nedostatočnej znalosti vhodných podmienok darí iba sem-tam a so skromnými výsledkami, ktoré síce možno potešia, no ekonomicky výhodné alebo aspoň prijateľné zatiaľ určite nie sú...

Laci 17.10.2013 22:54
Ak už sa chcete zaoberať s pestovaním húb tak jednoznačne odporúčam pestovanieTuber melanosporum a Tuber uncinatum (asi z ekonomického hľadiska najvýhodnejšie),Naši južní susedia(v Madarsku) stým majú už dlhoročné skúsenosti. Na 1 Ha (10000m2,100x100m) odporúčajú 400 až 500 stromčekov vysadiť, po 4-5 rokov je začiatok zberu, na 1 Ha je úroda 25-50 kg hľuzoviek. Napríklad link ( dajte si to preložiť v Google) http://www.emsze.hu/szarvasgomba/Termesz...

Laci 17.10.2013 23:33
Taká prvotná investícia na 1 Ha sa pohybuje od 7000 do 20000 eur, 1kg hľuzoviek sa predáva v priemere za cca 350 eur takže ak je úroda 25 kg na Ha tak príjem=8600 eur ročne. Pri 50 kg je to 16000 eur- na Ha ročne.po 4-5 rokoch,treba si na to trošku počkať.

sipovec 18.10.2013 18:20
Asi pred 5. rokmi som videl jeden film /video/ o jednom slovenskom, alebo českom vedcovi /neviem presne/, ktorý pracoval v nejakom vedecko-výskumnom zariadení vo Švajčiarsku a zaoberal sa problematikou pestovania hríbov. Po čase sa vrátil domov a zriadil si svoje vlastné vedecko-výskumné zariadenie. V tomto výskume pokračoval aj tu. Princíp spočíva v tom, že malé sadeničky stromov /dub, buk, breza a pod./ svojim vlastným spôsobom vysterilizoval a ďalej ich pestoval v sterilných podmienkach. Keď narástli a mohli sa vysádzať von, tak predtým ich koreňový systém naočkoval /nainfikoval/ príslušným mykoríznym podhubím a vysadil. Ten film bol realizovaný práve v tomto štádiu výskumu. Čiže neboli známe žiadne výsledky. Hovoril tam aj o ďalších podmienkach, ktoré treba pri tom splniť /"hrabanka" a pod./ Zdalo sa mi to veľmi dôveryhodné, ale samozrejme ako laik to neviem posúdiť. To je skôr otázka na odborníkov, či je to správna cesta.

Laci 18.10.2013 23:54
Principiálne to funguje na podobnom systéme aj pri hlúzoviek, pred výsadbou sa robí rozbor pôdy a upravuje sa na PH + trosku zásaditý(vápencový),sú vhodnejšie ľahšie pôdy menej ílovité ,skôr piesočnaté, potom zber pomocou vycvičených psov. To čo som uvádzal priemernú cenu za hlúzuvky je spodná hranica v určitých prípadoch ak je plod dostatočne veľký tak sa to predáva už na burzách nie sú výnimky ani ceny 3000 eur za kg a aj vyššie. Vo Francúzku je obrovský dopyt. Chce to trosku podnikateľskú guráž a odvahu.

L.Ď. pokročilý 18.10.2013 12:20
Starý ľudia by reagovali týmito slovami:
A kto tomu verici, naj šturi nos do r....

sipovec 18.10.2013 19:05
Ale ak je na tom čo len kúsok pravdy, tak by sa dalo reagovať: "A kto tomu neverí, neverí, nech sa strčí do diery."

basset pokročilý 21.10.2013 18:02
Myslím, že kromě prodejce má zisk z této činnosti pošta a přepravci typu PPL. Takže, kdo chce podpořit (sponzorovat) prodejce, poštu a PPL, tak je na správné adrese. Sadba bude možná docela dobré hnojení pro stromy, ovšem trochu dražší ![]()


