Mykologická poradňa
Tu môžete nájsť odpovede na Vami položené otázky. V prípade, že máte otázku súvisiacu s hubami (mykológiou), presvedčte sa, či daná otázka už nebola zodpovedaná prezretím otázok v príslušnej kategórii. Na vyhľadávanie v už zodpovedaných otázok môžete použiť aj vyhľadávanie lubovoľného slova.
Okruhy zodpovedaných otázok
Vyhľadávanie v mykologickej poradni
Vaša otázka
V prípade, že ste nenašli odpoveď na svoju otázku, spýtajte sa priamo pani dr. Ivony Kautmanovej zo Slovenského národného múzea. Pokiaľ to bude len trochu možné, pani dr. sa vám pokúsi dpovedať.
Zaslať novú otázku do mykologickej poradne
V prípade potreby identifikácie huby, zaregistrujte sa a pridajte fotografie huby do svojej galérie na týchto stránkach. Návštevníci týchto stránok sa danú hubu pokúsia identifikovať.
Otázky a odpovede
Dobrý deň. Pani doktorka, chcem Vás poprosiť o identifikáciu hríba, pretože mne sa to doteraz nepodarilo. Som vášnivá hubárka, od začiatku sezony až do veľkých mrazov chodím na huby do rôznych lokalít v rozpätí cca. 150 km a do rôznych lesov. Za celé moje hubárčenie sa mi podarilo nájsť tento hríb len na jedinom mieste. Nachádzam ho už asi 25 rokov na tom istom mieste v rozpätí 2 m2 v blízkosti duba, pred koncom koruny, v tráve, v riedkom dubovom poraste. Rastie vždy v tom období, ako hríb dubový. Popis: klobúk je čokoládovo hnedý, zamatový, veľkosti od 2 cm po 18 cm, v mladosti polguľovitý, neskôr plochejší. Výtrusnice aj v prípade veľkého hríba sú vždy krátke, nikdy nie sú plstnaté, vždy sú tvrdé. Dužina klobúka je žltá,výtrusnice tiež citronovo žlté. Po prerezaní modrie, pri usušení má žltomodrú farbu. Výtrusnice pri stlačení hnednú. Hlúbik je v mladosti bruškatý, neskôr valcovitý, plný, žltej ...
Odpoved:Ak je modrenie skutočne výrazné (ako pri hríbe zrnitohlúbikovom) ide najpravdepodobnejšie o hríb žltý (Boletus junquileus) veľmi vzácny a zákonom chránený druh. Pre presnú identifikáciu by bolo treba mať k dispozícii položku, to znamená sušenú plodnicu hríba, by bolo možné ju mikroskopovať.
Dobrý deň. Chcem sa spýtať pani dr. Ivony Kautmanovej na odborný názov huby nazývanej v okolí Košíc - baranie rožky (nie barania hlava) je buď žltej,alebo oranžovej farby,rastie v bukových lesoch od augusta. Pripomína karfiol.
Odpoved:Neuvádzate veľkosť huby, ale zrejme ide o niektorú zo strapačiek (Ramaria).
Dobrý deň, uvažujem nad hubárskymi skúškami. Zaujímalo by ma, či sú predmetom skúšky okrem znalosti húb aj nejaké súvisiace predpisy alebo zákony, a ak áno, ktoré. Ďakujem za odpoveď.
Odpoved:Áno, okrem základných vedomostí o jedovatých a jedlých hubách treba poznať potravinový kódex SR, najmä jeho časť týkajúcu sa húb. Tento výnos č. 1541/3/2000-100 bol uverejnený v čiastke 19/2000 Min. pôdohospodárstva.
Dobry den. Mam otazku a zaroven obavy. Pred 18 hod som zjedla huby, podla mojej mienky-sampiony najdene tu v parku v Holansku. Momentalne mam dojem, ze mam trochu problemy so zrakom a zvlastny tlak v hlave. Inak ziadne problemi. Huby boli biele, mali hnedaste lupene, malicke mali pod lupenmi plachticku a niektore boli pekne cervave. Takze moze ist o vaznejsiu otravu, pripadne nedajboze o otravu much. zelenou? Lupene boli urcite do hneda. Uz viem, ze to bola hlupost, ale momentalne som v situacii, kedy navstivit nemocnicu je pre mna dost problematicke Dakujem
Odpoved:Ospravedlňuje sa za neskorú odpoveď na aktuálny problém, ale bola som na služobke. Hnedé lupene má viacero druhov húb podobných pečiarkam, ale nikdy nie muchotrávky. Je možné, že ste zjedli polničku alebo iný príbuzný druh, ktorý môže vyvolať mirne otravy.
Chcela by som vedie, či koncom júla mohla rásť Gyromitra esculenta a Sarcosphaera crassa (coronaria) v okolí Vranova nad Topľou. Či sú to huby vzácne, alebo často sa vyskytujúce. S ktorými jedlými hubami si ich možno pomýliť. Vykonávate aj mikroskopické vyšetrenia spór húb? Dr. Iannaccone Silvia
Odpoved:Sarcosphaera crassa v tomto období rastie a mohla byť aj na uvedenej lokalite. Táto huba u nás prakticky nemá dvojníka a nič podobné sa ani nezbiera na konzum. Pokiaľ ide o Gyromitru asi sa najpravdepodobnejšie jednalo o G. infula. ktorý je charakteristický neskorým výskytom (koniec leta, jeseň). Ušiaky sa v súčasnosti vôbec neodporúčajú zbierať, pretože nie je celkom vyjasnený mechanizmus otravy.
Je u Vás někdo, kdo určuje Myxomycety. Rád bych s Vámi spolupracoval v rámci možností. Jsem autorem stránek www:mykologie.unas.cz. a občas potřebuji též nějakou radu. Děkuji Standa Jirásek
Odpoved:Slizovky sú problém. Na Slovensku ich robí Doc. Záhorovská na Katedre botaniky PFUK v Bratislave a v poslednom čase aj Mgr. Pavol Mereďa, na botanickom ústave SAV. Inak asi nikto.
(18. kolo - 5 alebo 6?) Váž. pani doktorka, v registri zoznamu nižších a vyšších rastlín slovenska (www. botanika.sk) je okrem Vami uvádzaných 5 druhov z čeľade Tricholomataceae evidovaná pod latinským názvom i armillaria cepistipes f. pseudobulbosa Romagn. et Merxm. a k nej je priradený správny slovenský názov podpňovka. Okrem toho bola otázka preformulovaná, pričom pri prvej formulácii bol uvádzaný názov "podňovka", čo teoreticky mohla byť i pňovka (panellus). Ak by bola skutočne správna odpoveď č. 5, nie je potrebné vyhľadávanie v iných zdrojoch na internete, stačí Atlas húb.
Odpoved:Máte pravdu, ale otázka bola formulováná, koľko DRUHOV má svoj názov a Armillaria cepistipes f. pseudobulbosa nie je samostatný druh, ale poddruh, či forma.
Dobrý deň, môžte mi prosím povedať, čo v hubárskej terminológii znamená "nejedlá" huba? Či obsahuje zdraviu škodlivé látky, alebo je to len kvôli chuti či problematickej spracovateľnosti.. Môže nejedlá huba spôsobiť zdravotné problémy? Ďakujem.
Odpoved:Nejedlá huba je široký pojem, ktorý zahrnuje huby od nechutných, horkých, štipľavých, či smradľavých až po inak chutné huby ale s veľmi tuhou dužinou, ktoré by mohli citlivým osobám spôsobiť tráviace ťažkosti. Veľmi často sa ale tento termín používa aj pre huby, o ktorých jedlosti nič netušíme, napríklad pre maličké druhy, ktoré rozlišujú len odborníci a praktickí hubári ich nezbierajú. Keďže huby obsahujú veľmi zložité látky, ktorých účinok sa niekedy môže prejaviť až po dlhoročnej konzumácii je vždy lepšie sa hubám opísaným ako nejedlé vyhnúť.
Dobrý deň, včera popoludní som náhodou prepol televízor na STV1 a bežal tam program o hubách. Konkrétne o smrčkoch. Mal som z toho dobrý dojem. Nemáte náhodou o tomto programe bližšie informácie? Pozdravuje Jozef Doboš
Odpoved:Áno, tento program pripravila STV asi pred dvomi rokmi. Je to dvanásť dielov a v súčasnosti sa už dajú aj kúpiť priamo v STV ako súčasť zlatého fondu na videokazete. Myslím, že sa to dá aj telefonicky objednať.
Môžete mi odpovedať o aké druhy húb ide? Boletus zelleri, Boletus amygdalinus a Boletus chrysenteron, a či sa vyskytujú aj u nás? Ďakujem. Palo
Odpoved:Boletus chrysenteron je synonym pre Xerocomus chrysenteron, čiže suchohríb žltomäsový, Boletus zelleri je severoamerický druh, podobný suchohríbu žltomäsovému, rastúci pod duglaskou a sekvojou, a Boletus amygdalinus je tiež zo severnej Ameriky, kde rastie pod dubami a veľmi sa podobá hríbu zrnitohlúbikovému (Boltue erythropus).