Otázka z mykologickej poradne
Dobry den, chcem sa vas opytat,ako casto sa moze konzumovat judasovo ucho v cerstvom alebo aj v susenom stave a ci sa vzdy musi tepelne upravit.teraz nam to rastie pri dome,tak by som si chcela urobit taku ozdravny kuru a nikde som sa nedostala,ako a ako casto sa to moze uzivat.Dakujem.
Odpoveď
môže sa konzumovať denne ale malo by byť tepelne upravené.
dr. Ivona Kautmanová, 01. 01. 2021