Otázka z mykologickej poradne
Pokračujem vo svojich otázkach o pestovaní hríbov, tentoraz ma zaujíma hlavne bedľa, o ktorej ste mi napísali, že jej pestovanie zatiaľ ešťe nie je zvládnuté. Napísali ste, že bedľa žije v symbióze s koreňmi určitých drevín. Zaujímalo by ma s akými a čo z nich získava, resp. čo im na oplátku dáva. Určite by to bolo na dlhšie písanie, tak mi aspoň poraďte
literatúru, kde by som sa o týchto veciach dočítal konkrétne veci.
Hlavne o bedli, ta mi totiž chutí najviac.
Odpoveď
Mykoríza je obostranne výhodné súžitie húb s vyššími rastlinami, najčastejšie drevinami, pričom pre strom nie je podmienkou existencia mykorízy, pre mnohé druhy húb je však nevyhnutná. Vlákna húb pri mykoríze prerastajú priamo do korienkov stromu, od ktorého potom získavajú rôzne živiny, najmä cukry, huba stromu na oplátku poskytuje prísun vody a minerálov. Bližšie sa o tejto problematike dočítate napríklad v knihe P.Škubla: Tajomné huby.
dr. Ivona Kautmanová, 08. 11. 2001