Otázka z mykologickej poradne
Dobrý deň!
Bol som na výstave húb v NM a zistil som že Golierovka zelenkastá je jedlá huba. Vo všetkých atlasoch húb ktoré mám je prudko jedovatá!!!
Čomu mám veriť?
Rád by som sa spýtal ešte ako sa môžem stať členom mykologického klubu?
Za odpoveď ďakujem. Distler
Odpoveď
V knihe Houby od autorov Baire, Antonín a Hagara, ktorá vyšla v ČR v roku 2000 sa golierovka zelenkastá uvádza ako jedlá. Ako som prečítala, tak odovzdávam ďalej, ja osobne som ju nekonzumovala, ani to v budúcnosti nemienim robiť, nerada experimentujem. Príbuzná golierovka slamomilná je takisto jedlá huba a dokonca sa pestuje.
Členom mykologickej spoločnosti sa môžete stať ak mi pošlete vyplnenú prihlášku, ja ju odovzdám na zasadnutí výboru a ten sa k vášmu členstvu vyjadrí. Prihlášku vám pošlem, ak mi dáte svoju adresu na môj mail [email protected].
dr. Ivona Kautmanová, 16. 10. 2001