Otázka z mykologickej poradne
Našiel som zopár väčších kúskov Prášnice bradavičnatatej a neviem na aký spôsob ju upraviť (sušiť, vypražiť, s vajičkami ...).
Odpoveď
Pokiaľ je prášnica bradavičnatá mladá a dužina je biela, je vhodná na akýkoľvek spôsob úpravy, najchutnejšia však asi je s vajíčkami.
dr. Ivona Kautmanová, 08. 10. 2001