Otázka z mykologickej poradne
Prosím Vás, robím dobre, vyťahujem zo zeme po hubároch predo mnou nožičky z bedlí, odkrútia totiž hlavu a nohu nechajú v zemi, čo je správne?
Odpoveď
Z hľadiska správneho určenia huby je lepšie vybrať hubu zo zeme celú a dôkladne si ju obzrieť, voči hube samotnej je však šetrnejšie odrezať ju. Ja som zastáncom vyberania húb, ovšen keď už de len o prázdne hlúbiky, možno by bolo lepšie len ich pri ezmi odrezať a nevyťahovať. Súhlasím všajk s vami, že trčiace hlúbiky v lese nie sú veľmi krásne.
dr. Ivona Kautmanová, 01. 10. 2001