Otázka z mykologickej poradne
Dobry den..zaujiímalo by ma preco su niektore kozaky dole na hlubyku modre.dakujem
Odpoveď
Kozáky aj iné hríbovité huby obsahujú látky, ktoré na vzduchu menia farbu. Modrejú, černejú, zelenejú, ružovejú. Zelenkastomodré sfarbenie v dolnej časti hlúbika má viacero druhov kozákov, napríklad kozák rozličnofarebný (Leccinum variicolor).
dr. Ivona Kautmanová, 28. 09. 2007