Otázka z mykologickej poradne
Našla som uško, zvonku bolo tmavohnedé, zvnútra bledšie hnedé trochu do oranžova. O aký druh môže ísť? Sú všetky ušká jedlé? Ďakujem.
Odpoveď
Nie je isté, či sú všetky ušká jedlé, radšej nekonzumujte. Možno ste našli druh Otidea umbrina alebo niečo podobné.
dr. Ivona Kautmanová, 19. 09. 2006