Otázka z mykologickej poradne
Dobry den, chcela by som sa spytat na pripravu mrazenych hub. Maju sa najskor nechat rozmrazit, alebo sa spracuvaju este zamrazene? Dakujem. Schneidrova.
Odpoveď
Spracuvajú sa tak, aby sa čo najmenej rozmrazili.
dr. Ivona Kautmanová, 19. 09. 2006