Otázka z mykologickej poradne
SME, 26.4.2006:
"PRED 20 ROKMI VYBUCHOL ČERNOBYĽ
...
...
Československo zasiahol (rádioaktívny mrak) prvýkrát 30. apríla. V našich médiách sa prvá správa o havárii objavila iba deň predtým.
Podľa nej sa nič vážne nestalo, hoci na Západe médiá burcovali na poplach a vyzývali ľudí, aby sa nezdržiavali vonku. Na Slovensku sa to dozvedeli len tí, ktorí chytali signál rakúskej televízie.
V slovenskej prírode sa dodnes nachádzajú rádioaktívne prvky z černobyľského reaktora. Konkrétne cézium 137. ZVÝŠENÚ KONCENTRÁCIU NAMERALI NAJMÄ V HUBÁCH.
...
..."
celý článok: http://www.sme.sk/c/2691293/Pred-20-rokm...
Pani Kautmanová,
chcel by som sa Vás opýtať na Váš názor na riziká vyplývajúce z článku hore. Prípadne zvlášť ku konzumácii takýchto húb deťmi.
Ďakujem pekne a zdravím
Maros z Bratislavy
Odpoveď
Ja sa k tomuto necítim veľmi kompetentná vyjadrovať, ale mylím, že Černobylom boli zasiahnuté nieken huby, ale aj zelenina ovocie a poľnohospodárske plodiny. Je síce pravda, že huby "vychytávajú" z pôdy ťažké kovy, ale zase húb predsa len nejeme toľko ako iných potravín. Kolobehom látok sa rádioaktívne zložky iste dostali aj do mäsa hospodárskych zvierat, tak u nás ako aj v Rakúsku. Dnes si nikto netrúfne odhadnúť z dlhodobého hľadiska ako to na ľudí môže pôsobiť (a či vôbec), ale niečo jesť predsa musíme a huby asi nie sú to najhoršie čo nám hrozí.
Ja osobne huby konzumujem, pokiaľ viem, žiadne štúdie v nich nezistili v súčasnosti kriticky zvýšené hladiny rádioaktivity.
dr. Ivona Kautmanová, 27. 04. 2006
