Hubárska tematika, zber, identifikácie, spracovanie húb ...
Diskusné témy
16.07.2016 20:19, kozaroš, 15 reakcií
Ahojte! Sirovec je moja najoblubenejsia jedla huba a kazdy rok z nej robim vegetariansky gulas. Tento rok som na neho este nemal stastie a tak chcem poziadat o radu. Samozrejme necakam, ze mi prezradite konkretne miesta. Budem vsak vdacny za kazdu radu (oblasti v Bratislave). Viem, ze treba hladat na ovocnych/listnatych stromoch a hlavne na "nezdravych"/odumretych. Vopred velmi pekne dakujem!
12.07.2016 11:34, Tori, 10 reakcií
Arpinia sp. OBR 389684
V tejto sezóne je to zatiaľ najvýznamnejší nález na Slovensku napriek tomu, že ešte nie je presne určený.
16.06.2016 21:16, m.gabris, 5 reakcií
hliva buková
Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quél.
hlíva plicní
http://www.nahuby.sk/atlas-hub/Pleurotus...
Navrhujem, doplniť do výskytu buk, na vŕbach a topoľoch som ju nikdy nenašiel.
Výskyt:
Rastie na kmeňoch a pňoch listnatých stromov, najmä na vŕbach a topoľoch. Plodnice sa objavujú takmer vždy v bohatých trsoch.
18.05.2016 14:26, Husi, 10 reakcií
S cim sa moze zamenit uchovec bazovy?
14.05.2016 12:41, marcelds, 12 reakcií
Prečo sú huby jedovaté?
14.8.2008 10:01:12 | * q
| Počet zobrazení: 3382x
|
Odpovedá Ivona Kautmanová.
Slovenské národné múzeum
Huby sú jedovaté, pretože obsahujú toxické látky – jedy. Ľudia si však oddávna kládli otázku, prečo huby takéto látky obsahujú. Veľmi často to pripisovali zlým úmyslom nejakej vyššej moci (diabla, bosoriek, čarodejníkov). Huby sa spájali s temným lesom, temnými silami, jedovatými živočíchmi, hadmi, ropuchami a smrťou. Rímsky prírodovedec Plinius tvrdil, že jedovaté huby rastú z hrdzavého železa, hnilého plátna, ale najmä v tesnej blízkosti hadích príbytkov, kde vznikajú zo slizu stromov a dažďa.
Dnes vieme, že huby sú zvláštne organizmy na pomedzí medzi rastlinami a živočíchmi, ...
09.05.2016 22:12, Katka, 13 reakcií
Ako spolahlivo rozlisit hodvabnicu jarnu a hodvabnicu velku?
04.05.2016 08:10, fofoja, 1 reakcia
V atlase máme dva chlieviky: Leucoagaricus leucothites a aj synonymum Lepiota naucina
03.05.2016 14:07, teabor, 22 reakcií
Niečo pre priaznivcov kultivácie húb. Konečne som zahájil experiment s umelým pestovaním (áno, nejedlého) ohnivca jurského - Sarcoscypha jurana. Mojím cieľom je zistiť, či tento druh dokáže tvoriť mycélium, prípadne aj plodnice na substráte, ktorý neobsahuje lipové drevo, ďalej či morfologické charakteristiky (hranaté výtrusy, veľké tukové kvapky, zvlnené chlpy excipula) takto vypestovaných (ak vyrastú) plodníc zodpovedajú ohnivcu jurskému a taktiež otestovať možnosti pestovania na klasickom substráte - lipových konároch.
Mycélium bolo získané umiestnením sterilnej časti dužiny plodnice z tohto miesta http://www.fotonet.sk/?idp=115896&loc=2&... na živnú pôdu (sladinový agar), následne na jeden rok uskladnené v skúmavkách v ...
