Jelienka poprehybaná
Slanobranina 15.8.2016 17:20
Zdravim chcem sa spytat vi sa tato huba moze mrazit cerstva nakrajana ? Z manzelkou sme boli na hubach nasli sme ju nakrajali zamrazili na chalupe a vcera ako sme isli po aute domov sa nam rozpustila a doma sme.ju nanovo zamrazili dnes snej manzelka chce uvaryt len ma stravh ze sa otrávyme co vi na to vihodit ci spravovat
J. Č. mykológ, atlasár, moderátor 15.8.2016 19:17
Za občasného miešania si narysujte poradovník na WC.
Ale vážne, ak to bolo rozmrazené niekoľko hodín, tak je zbytočné to riskovať, obzvlášť ak pred mrazením tie huby neboli predvarené.
staky 15.8.2016 21:02
Ak ju nájdeš čerstvú, tak odporúčam z nej urobiť hubový biftek, je to mňam pochúťka a rastie jej dosť v tomto období
maroš atlasár 16.8.2016 08:46
Ja ju roky zamrazujem nakrájanú,bez tepelnej úpravy,takisto ako aj ostatné huby-najviac sa mi osvedčilo takéto spracovanie.Ak sa Ti ale rozmrazila,využi Jančiho recept 