Dobrý večer, Bedľa Červeňejúca?

Cinemator 16.10.2013 20:50

Dnes som v lese nachádzal veľa týchto bedlí. Našiel som si tu bedľu červenejúcu a iba by som chcel potvrdiť, že to je ona. Viem , že je aj tá záhradná a v lese sa môže nachádzať, ale , že len pri kŕmidlách pre zver. Veľmi pekne ďakujem za pomoc...
[422056]
OBR 422055
OBR 422053

J. Č. mykológ, atlasár, moderátor 17.10.2013 11:05
Ťažké je odpovedať na túto otázku, keď ste všetkým plodniciam usekli hlúbiky. Na identifikáciu treba použiť celé plodnice. Takže v teoretickej rovine - s vysokou pravdepodobnosťou je to klasická bedľa červenejúca (Chlorophyllum rachodes), ktorá je podľa mňa oproti bežne zbieranej tmavej bedli červenejúcej Olivierovej (neviem, ako ju mám nazvať) dosť vzácna. Červenejúce bedle Chlorophyllum rachodes a Ch. brunneum (tzv. záhradná) s tmavými šupinami na bielom podklade sú podozrivé a ťažko sa medzi sebou rozlišujú. Dodnes sa nevie, ktorá z červenejúcich bedlí spôsobuje zdravotné ťažkosti. Údajne je to Ch. brunneum, ale poznám zasa aj prípady, keď túto hubu ktosi konzumoval bez akýchkoľvek problémov. Ja osobne zbieram na jedenie len tmavú bedľu Chlorophyllum olivieri. Inak jednu lokalitu týchto bedlí na obrázku poznám, nachádza sa vyššie nad Sandbergom.

Palo70+ 17.10.2013 14:59
"Niekto" by mohol vydať niečo ako atlas (populárnovedeckú príručku) o bedliach a bedličkách. Určitý, hoci smutný marketing je momentálne na Slovensku urobený, možno by sa našiel aj sponzor. Ja by som si také niečo hneď kúpil. ( http://www.nahuby.sk/diskusia.php?parent... )

Cinemator 19.10.2013 10:27
Uf, dakujem velmi pekne za obsiahlu odpoved...ano, nasiel som ich v podstate smerom k vojenskej zakladni v kopcoch, hlboko v lese ... zaujimave je, ze tam chodim na bedle vysoke stale a teraz ich na tom uboci vystriedali tieto bedle cervenejuce...a to som tam este pred tyzdnom a pol vyzbieral vysoke...

Cinemator 26.10.2013 17:47
Boli vynikajúce, týždeň som mal k obedu iba pražené bedle
Nemá síce tú orieškovú vôňu, ale táto bedla červenejúca je omnoho šťavnatejšia. Tak len toľko.

