Ako rastie sírovec ?
BOOBLE 30.6.2013 20:00
Chcem sa opýtať tých čo zbierajú sírovec takúto vec. Všetky stromy na ktorých som ho našiel vlani, tak tento rok absolútne nič. Je to normálne ? Rastie v nejakých x-ročných intervaloch ?
J. Č. mykológ, atlasár, moderátor 30.6.2013 22:51
Rastie stále a zhromažďuje energiu na tvorbu plodníc.
Sleipner 1.7.2013 13:19
Prvú rastovú vlnu má na jar , zvyčajne začiatkom mája , aspoň tu u nás.Ale to musí spadnúť veľa zrážok, aby sa vytvorili plodnice.
peterf pokročilý 17.9.2013 22:23
rastie dovtedy pokým strom nevyčerpá a nezničí,obdobie max 4až 5 rokov,ale musí mať vhodné podmienky tento rok rastie viac až teraz v septembri
fugi 18.9.2013 20:37
preco nie? ja som raz nasiel pecenovec a potom uz viac nie ...
zmyzol totiz cely strom 
teraz vazne - mam podobne skusenosti s hlivou, narastla iba 1x,
pijacik 23.9.2013 15:05
Zdravim, mna zaujima ina vec: dokedy sa sirovec povazuje za "mlady" teda vhodny na pekac? Cital som, ze z mladych po odkrojeni tecie "mlieko", inac ze vraj niesu vhodne. Je to tak?
BOOBLE 23.9.2013 16:16
Úplne najlepší je keď je ešte taký "nafufňaný" http://www.nahuby.sk/obrazok_detail.php?...
http://www.nahuby.sk/obrazok_detail.php?...
Potom, keď to začne robiť tie vejáre, začne to byť drevnaté
http://www.nahuby.sk/obrazok_detail.php?...
Najlepšie je to asi skúsiť sám. Ja som dosť vyberavý a niekto by pojedol, už aj tie drevené 
http://www.nahuby.sk/obrazok_detail.php?...
Tori pokročilý, mykológ 23.9.2013 17:53
Já někdy zkouším postupně od okraje ke středu, jestli se špička nože vlastní vahou zabodne nebo ne. Kde ne, tam už je houba vláknitě-dřevnatá a chutnala by jako piliny - když je to víc než polovina poloměru klobouku, tak ho nechám na stromě, ať ještě potěší něčí oko. 
Pečeňovec dubový je v tomto asi lepší, našla jsem ho jen párkrát, ale v žádném stadiu nebyl dřevnatý, jen trochu tuhý (asi jako noha od hríbu zrnitohlúbikového).