Úvodná stránka » Diskusné fóra » Diskusie o hubách »

Zdravim vsetkych vospolok


portret

wienerwald 7.6.2013 16:30

vie mi prosim vas niekto odporucit nejaky atlas hub v tlacenem formate? cim novsia verzia, tym lepsie.
dakujem

Reagovať na správu

portret

Tono od Cirochy pokročilý 10.6.2013 08:27

Skús niečo od L. Hagaru

Reagovať na správu

portret

rudolf2 pokročilý 10.6.2013 16:01

A dodám, že na hríbovité huby sa mi páči atlas "Hříbovité houby" od Šutara, Mikšík, Janda.

Reagovať na správu

portret

Meryenes 10.6.2013 22:16

Ahoj, ja som len taký víkendový hubár. Atlasov mám viac. Najviac mi vyhovuje Príručka hubára od P. Škubala a kol. Je z roku 2006. Zbieram len do 10 druhov húb, ktoré 100 % poznám. Ak ma nejaká huba zaujme a chcem o nej vecieť viac, viem sa v tejto príručke rýchlo orientovať. Pre porovnanie pre mňa neznámych druhov mám ešte Hubársky atlas od M. Smotlacha z roku 2012, kde sú iné fotografie a sú tam uvedené aj recepty. Neviem, či hľadáš rozsiahlu odbornú publikáciu alebo vreckový atlas.

Reagovať na správu

portret

Delta 11.6.2013 08:36

Je ich viac ale najradsej mam: ''Velky Atlas Hub'' od autorov Hagara, Antonin, Baier

Reagovať na správu

portret

sipovec 11.6.2013 10:12

Ladislav Hagara - Atlas húb /videl som ho na niektorej stránke bratislavského antikvariátu za 10 Eur/, a k tomu je dobré mať od neho Huby dvojníky.
Už spomínaný Veľký atlas húb - Hagara, Antonín, Baier.
Readers Digest - Huby veľká encyklopédia , na jej tvorbe sa podieľali aj spomínaní autori. Obsahuje kapitoly - liečivé huby, otravy hubami, halucinogénne huby, plesne a mykotoxíny v potravinách, chránené huby, pestujeme huby, atlas húb, huby v kuchyni, hubárov rok.
Samozrejme, že ich je omnoho viac. Škoda, že si nešpecifikoval na čo ich potrebuješ.

Reagovať na správu

portret

MajaMi 12.6.2013 21:22

Preco cim novsia verzia tym lepsie ?
Ja osobne preferujem niektore atlasy z cias totalitnych, ked este kvalita obsahu alebo tlace bola na vyssej urovni. Dnes je to o tom co najrychejsie zbuchat nejaku publikaciu a rychlo sup sup do predaja. Samozrejme cest (cesko-slovenskym) vynimkam. Mam na mysli skor nemecke alebo ine vydania narychlo prelozene (a velmi zle). A uz vobec nerozumiem ludom, ktori pri pohlade na kresleny atlas hub priam zutekaju z obchodu mysliac si, ze predavac im nuka nieco predpotopne. Podla mojho nazoru by atlasy mali byt vysostne kreslene, aby dobre boli znazornene jednotlive typicke znaky hub. Nie kazda plodnica ich ma vyvinute, a ak je prave taka zachytena fotakom do atlasu, tak sa moze prihodeit nejaka galiba.
Dalej nemam rada atlasy, kde je vyfotena iba jedna plodnica toho ktoreho druhu. Nie je tam ani "mlade" stadium, starsia plodnica, rozrezana a pod.
A osobne (hoc pana Hagaru velmi uznavam) som bola sklamana z "Najvacsieho jednozvazkoveho atlasu na svete!", pretoze na moj vkus je tam velmi malo opisu pri kazdom druhu. Ale to je len moj subjektivny nazor, viem, ze keby toho bolo viac, ta kniha by vazila straaasne vela kil.

Weinerwald, skus zajst do dobreho knihkupectva (cize nie na e-shop), prelistovat si par atlasov, "ovonat ich" vytypovat si dva-tri, ktore sa Ti pozdavaju, spytat sa na ne na tychto strankach, a viaceri z nas Ti odpovieme, preco by sme ten konkretny odporucali a preco henten nie. Samozrejme, tie odpovede budu velmi subjektivne.
Vela stastia pri vybere !

Reagovať na správu

portret

J. Č. mykológ, atlasár, moderátor 12.6.2013 21:54

Presne tak, napríklad Dermeka nikto nespomenul. To bola naozaj kvalita. Vynikajúci Malý atlas húb od Dermeka a Lizoňa by mal tvoriť základ. V antikvariátoch sa dá zohnať väčšinou za 2,50 až 5 eur, čo je na dnešnú dobu šialene nízka cena pre také dielo.

Reagovať na správu

portret

... 12.6.2013 23:08

ja ho mam

Reagovať na správu

portret

ivetatom pokročilý 13.6.2013 06:19

aj ja

Reagovať na správu

portret

babrli 13.6.2013 12:16

tiež ho mám, aj Hagaru a Baiera a tak niekedy porovnávam, pretože nie každá fotografia zodpovedá skutkovému pohľadu

Reagovať na správu

portret

golgolik atlasár, mykológ 13.6.2013 12:45

ja mam Velky Atlas Hub od Pavola Skublu,dostal som ho na narodky,mne staci ako zacinajucemu hubarovy

Reagovať na správu

portret

wienerwald 15.10.2013 11:04

dakujem vsetkym za hojne odpovede a rady a zaroven sa ospravedlnujem za omeskanu reakciu. z rodinnych a pracovnych dovodov som sa tu niekolko mesiacov neukazal.
atlas hub od pana hagaru s "kozakom zltooranzovym" na obale, myslim, ze z roku 1987? mam. vobec nemozem povedat, zeby som nebol s kvalitou a obsahom spokojny, to nie. myslel som, ze by sa zislo nieco nove, resp. obsirnejsie co sa tyka poctu druhov......
prajem prijemny den vospolok

Reagovať na správu

portret

Tori pokročilý, mykológ 15.10.2013 12:18

A na co vlastně atlas chcete - jste spíš praktický houbař, který si chce hlavně rozšířit seznam sbíraných hub k jídlu a až v druhé řadě se zajímáte o jiné houby? Anebo je pro vás zajímavější snažit se určit něco, co jste v lese potkal (bez ohledu na jedlost)? Nebo obojí?

Já třeba používám každý atlas jinak - když neumím od oka určit rod, projdu si nejdřív nějaké obrázky (buď Velký atlas hub Hagara-Antonín-Baier, nebo tu na webu) a snažím se o zařazení do rodu. Potom zkouším přesnější určení hlavně podle textových popisů - buď podle Antonína (Encyklopedie hub a lišejníků) nebo Piláta (Klíč k určování našich hub hřibovitých a bedlovitých). Hagarovo knihu Huby - dvojníky zase využiju hlavně tehdy, když se učím nový druh na sbírání k jídlu.

Reagovať na správu

portret

wienerwald 15.10.2013 13:03

huby ziebram a konzumujem od detstva. niesom ziadny expert, ale svoju klasiku, asi 20-30 druhov (nepocital som to presne, len hruby odhad) poznam bezpecne.
huby co nepoznam, alebo poznam a nezbieram, zostavaju v lese, nedotknute.
skor sa mi jedna o nejake spestrenie domacej kniznice a rozsirenie osobnych vedomosti.
zrejme si pockam na najväcsi atlas hub na svete od dr. hagaru, ktory bol podla mojich vedomosti dokonceny v auguste a na trhu by sa mal objavit zaciatkom 2014.....

Reagovať na správu

portret

náramovka pokročilý 15.10.2013 13:39

všetky sú výborné, ja mám 9 a veru za dlhých zimných večerov je čo pozerať

Reagovať na správu

portret

golgolik atlasár, mykológ 15.10.2013 15:02

Ja osobne mám Prehled hub strední Evropy od Jana Holeca,Antonina Bielicha a Miroslava Berana,perfektna kniazka,malovane obrazky Odporucam vsetkym

Reagovať na správu

portret

náramovka pokročilý 16.10.2013 14:55

ešte vrele odporúčam autorov: Miroslav Smotlacha, Marie a Josef Erhartovci -
Hubársky atlas s osvedčenými kuchárskymi receptami

Reagovať na správu