Hľúzovka
staky 9.9.2019 18:58
Prvý krát sa mi podarilo nájsť hľúzovku. Poraďte čo s ňou. Variť,dusiť alebo sušiť?
Marián Krivuš pokročilý, atlasár, botanik, správca galérií 9.9.2019 19:48
nasucho okefovať a na cestoviny nastrúhať na plátky
rudolf2 pokročilý 9.9.2019 20:17
V prvom rade treba zistiť o aký druh hľuzovky ide: https://www.nahuby.sk/atlas-hub-zoznam-r...
Ak ide o vzácny, alebo zákonom chránený druh, nechať v prírode.
To isté platí aj pre nejedlé druhy.
A na tie ostatné si nájsť v "Google" návod na upotrebenie.
Rado mykológ, atlasár 10.9.2019 20:24
A ste si istý, že je to hľuzovka ? Už som za ňu videl vydávané kadečo, minimálne foto by to chcelo. Aby nebol z pestreca bruchabôľ..