Muchotrávka červenkastá
° pokročilý, atlasár, mykológ 17.7.2008 09:18
pri neopatrnosti s muchotravkou tigrovanou
yuyka atlasár 17.7.2008 10:57
Práve som odfotila muchotrávku červenkastú, kde som nalomila hlúbik aby bol vidieť typický znak zčervenanie dužiny OBR 117400 , žiadna iná muchotrávka to nemá
milustek pokročilý, atlasár 17.7.2008 16:20
Juraj, aj si ich uz ochutnal? ... Aky nazor mas na chut tejto huby?
Zaujima ma to preto, lebo niektori ludia ju zboznuju a niektori ju povazuju za podradnu 
Amandi pokročilý 17.7.2008 17:36
Milka, ja som ich jedla minulý rok prvý krát a podľa mňa patria medzi chuťovo najlepšie huby. Len tak som ich opiekla na grilovacej panvičke a posolila. Sú vynikajúce!
milustek pokročilý, atlasár 17.7.2008 20:28
Hmm.. tak to som este neskusala. Podobne robievam plavky a tiez su vynikajuce. Nabuduce medzi ne svihnem aj muchotravku cervenkastu a porovnam.
U nas tuto hubu ludovo volaju "svákovka"
Tono od Cirochy pokročilý 19.7.2008 07:53
Ja som ju jedol tiež tohto roku prvýkrát, normálne urobenú s vajíčkom. Podľa mňa chuťovo patrí do prvej desiatky.
Tatanka - Yotanka pokročilý 17.6.2014 17:03
Tonko muchotrávka červenkastś je Top No. 1*** 
Vojto PN 17.7.2008 20:59
Milka my ju doma robievame na masle podobne ako na jeseň bedle, ale chuť muchotrávky červenkastej je omnoho lepšia, jemnejšia. Len treba dodržať aspoň 20min. tepelnú úpravu a výsledok stojí za to. Odporúčam. U nás ju voláme rompa.
SauceBox 17.7.2008 21:22
Nooo vyprážaná v dvojobale sa s bedľou nedá porovnať (neumývať!, iba očistiť mechanicky). Považujem ju za ľahšie stráviteľnú hubu. Výborná do zmesí, a do polievok. Aj opečená na platni sporáka (ja to robím aj na plynovom s platňou) na spôsob plávok (stačí iba osoliť, kto rád ostrejšie dá trošičku mletého čierneho korenia, mňam).
Crann 19.7.2008 15:01
poveeeedz, ktorí ju považujú za podradnú?
idem sa biť :o)
pre mňa chuťovo najlepšia huba, kurací rezeň ohrdnem.
vravte kolegovia, aké názvy tejto muchotrávky sa vo vašom kraji používajú.
pekný dník
serpico atlasár 20.7.2008 07:40
"ružovka"-tak ich nazval pan, ked ich videl v mojom kosiku-ńeviem, odkial bol,
Crann 21.7.2008 07:59
ked ruzovka, to je fajn.
keby povedal uzovka, bolo by horsie.
mozno v dnesnej digitalizovanej dobe, ked sa skracuju nazvy vsetkeho, by sme mohli zaviest heslo: MČ
ako kolegovia tu vyssie
poznam este jedno vzrusujuce heslo: BŠ :o)
čaf a pekny den
Miki1 7.8.2008 15:01
ja som sa ju naučil zbierať na vojne v Mariánskych Lázňach, tam ju volali ,,masák", hádam ani nemusím písať prečo!
mirak21 7.6.2014 18:46
ano je to výborná jedla houba u nas se jí říka masák protože má chuť masa jsou z ní výborné vídeňské ŕízky i do salátu je chutná rad jí sbíram
Tarzan pokročilý 17.6.2014 13:57
Moja mamina hovorila, že v jej detstve v okolí Dubovej a Častej ju starí ľudia volali "kolovírka".
Tiež na ňu v rodine nedáme dopustiť. Od bedle o 3 levely chutnejšia. Skvele stráviteľná, nezameniteľná, chuťovo jednoznačne do prvej desiatky.
aknaj 20.7.2008 21:18
Podľa mňa je to jedna z najchutnejších húb.Opečená do chrumkava na rasci a masle nemá chybu.
pepob 21.7.2008 09:05
u nás doma sa nejedli, keď som nejaké priniesol, mama ich vyhodila. ale veľa hubárov ich u nás zberalo a chválilo. tak som s tým začal pred niekoľkými rokmi, keď som sa osamostatnil a sú vynikajúce!. zvyknem ich potrieť rozotreným cesnakom a červenou paprikou a opiecť na oleji. u nás (okolie hlohovca) sa ľudovo nazýva "godola".
Tatanka - Yotanka pokročilý 17.6.2014 17:10
Kočka muchotrávka červenkastá
je Top No.1. Polievka s mrvanicou
perfekt, polievka nakyslo ešte lepšie.
A ja robím omeletu z nich a tam nemá
vôbec konkurenciu, jedine iné muchotrávky.
Robím to tak, že na panvici, na oleji opražím
osolené plodnice z oboch strán postupne.
Potom ich zalejem pomedzi celé klobúky
roztrepanými vajíčkami, s posekanou petržlenovou
vňaťou na drobno. Zakryjem panvicu pokrievkou
a osmahnem z oboch strán. Rýdziky a plávky
robím rovnako. Najlepší je k tomu iba krajec chleba
a omeleta naň.
Tatanka - Yotanka pokročilý 17.6.2014 17:02
Presne hlúbiky červenejú vždy,
aj chodbičky keď je chrobatá.
Rýhovaný prstenec je čiastočným
znakom, ale to majú aj iné druhy
ako muchotrávka hrubá.
jarokan pokročilý 17.7.2008 14:07
Mala si ten poznávací znak otočiť viac do svetla. Ale je to dobré vodítko.
yuyka atlasár 17.7.2008 15:25
Hej, som si vedomá chyby, ale aspoň trošku to Jurovi pomohlo :)
lepšie raz vidieť ako...
SauceBox 17.7.2008 09:45
Je. Npr. H.satan, inak:
a/ Svetlo ružová dužina, mäsovoružová najmä v okolí poškodenej dužiny. Báza hlúbika je veľmi často prevŕtaná ružovými kanálikmi od červíkov až vinovo červenej farby.
b/ Lupene za mladi biele, pozdejšie s ružovým nádychom, poškodené miesta červeno hnednú.
c/ Prsteň je zvrchu zvislo ryhovaný.
Podobná M. hrubá je sivo hnedá alebo popolavá (klobúk), dužina belavá. Otlačené a poškodené miesta nemenia farbu. Je jedlá nechutná.
Podobná M. tigrovaná. Má bielu dužinu, biele lupene, má HLADKÝ (neryhovaný) prsteň. V báze hlúbika má pomerne hrubú prirastenú pošvu s odsadeným valovitým lemom. Tá to je prudko jedovatá!!! s ťažkými otravami
Starký 19.7.2008 07:47
S muchotrávkou tigrovitou, ale tá po očistení hlúbika a stiahnutí blany z klobúčiky nečervenie. Muchotrávka červenkastá je najlahodnejšia huba, vhodná na viacero spôsobov úpravy. Ja ju pripravujem varením, pečením a vyprážaním, Škoda len, že sa nedá sušiť. Odporúčam.
beercards 19.7.2008 13:12
Ja zbieram a konzumujem muchotrávku červenkastú od r. 1971 (vtedy som začal chodiť na huby)a môžem zodpovedne vyhlásiť, že je vynikajúca na hocijakú konzumáciu. V našej domácnosti tvorí aj hlavnú zložku v "hubovníku" - hubovom koláči! Manželka poslala recept do rozhlasu a vyhrala mikrovlnku. Odvtedy máme túto hubu ešte radšej 
yuyka atlasár 19.7.2008 14:03
Nemohol by si aj sem dať ten recept, znie to veľmi zaujímavo, aj keď tu asi nič nevyhráš.. :)
beercards 19.7.2008 14:45
Môžem aj bez nároku na odmenu... . Manželka nie je doma, keď príde, potom určite napíšem.
Crann 19.7.2008 15:09
vďaka za recept, teším sa... keď sme sa v roku 1976 presťahovali z moravy na slovensko a moj dedko prišiel ku nám na návštevu... po dvoch hodinách vybehol nadšený z lesa (tie kopce doma nemal) a vo vytržení mával obrovskými hrubými muchotrávkami... šťastný... letel do sprchy a kým z nej vyšiel - "kde sú moje masáky?" "tie muchotrávky? vyhodené. tati, čo už ti rozum zatemňuje? čo to zbieraš?" (moja mama na to)
"tak TOTO ti nikdy neodpustím"
neskôr ich vybral zo smetia von a ukázal mame, ako sa pripravujú. a ja ich mám odvtedy najradšej, lebo
1. sa dobre hľadajú :o)
2. majú neskutočne dobrú chuť
3. sú ľahko stráviteľné (na rozdiel od iných)
iba treba dávať pozor na zámenu. lebo už som zažila aj na jednom fleku namiešaný mix: medzi nimi sa našli aj muchotrávky tigoravané vplyvom tieňa tak pozmenené, že to smrdelo cinterom.
moja mamka ich potom nosievala domov a ľudia ju zastavovali, "žena božia, veď to sú šalené huby!!!"
mamka ich v tom roky nechávala... a bez konkurencie si po ne chodievala :o))
beercards 19.7.2008 18:46
Recept na hubovník: Potrebujeme - 600gr rôznych lesných húb (hlavne muchotrávky červenkasté), 8 rožkov, 6 vajec, 1 cibuľu, 6 strúčikov cesnaku, soľ, korenie, mletú rascu, majoránku. Postup - huby udusíme na oleji a cibuľke, pridáme rascu, soľ a korenie. 2 rožky pokrájame a namočíme do mlieka. Ostatné rožky nakrájame na kocky a suché vložíme do misy. Pridáme namočené rožky, udusené huby, vajcia, pretlačený cesnak a majoránku. Prisolíme podľa chuti a dobre premiešame. Potom zmes vylejeme na vymastený plech a dáme piecť do predhriatej rúry na 180°C. Pečieme približne 40 minút. Dobrú chuť !
superdan 19.7.2008 22:39
ja bi som ju chcel ochutnat ale bojim sa ze ich aj tak spletiem.najlepsie bi bolo kebi mi rozdieli ukazal niekto nazivo no nedari sa mi zohnat nikoho v okoli....
yuyka atlasár 20.7.2008 08:18
Pozri dvojníkov (vyššie v diskusii, príspevok Husiho), ak čo i len jeden znak nesedí, radšej nezbierať, aj keď pri muchotrávke červenkastej je dosť jednoduché práve to začervenenie dužiny (vyššie, môj príspevok)
Benco 20.7.2008 12:31
Na muchotrávke červenkastej sa mi najviac zapáčili Tvoje "monoypsilóny". Superslovenčina....
serpico atlasár 20.7.2008 07:37
Radka, ten cit je zdedeny?, alebo si ho cibris ?. mozeme cakat nieco na papieri?
superdan 20.7.2008 17:02
spisovna slovencina mi nikdi bohuzial nesla a uz ani nepojde.su dolezitejsie veci co sa mi potvrdilo aj v poslednych dnoch.....dlzne a makcene nepisem-tak ako v sms-ke.vzdi po mojom prispevku cakam ohlas na gramatiku namiesto danej temi takze som si zvykol.
beercards 20.7.2008 18:28
Pochopili sme - robíš to naschvál a potom sa zabávaš na reakciách. Ale teraz si sa pomýlil - napísal si 2 ypsilony...
superdan 20.7.2008 21:25
zial nerobim to naschval.dakujem vsetkym co mi ale napriek tomu niekedi pomohli
Benco 20.7.2008 21:40
Keď si online, skúsme od tej slovenčiny späť k m. červenkastej. Muchotrávky asi poznáš, táto je naozaj bledoružová, šúpe sa ako šampiňón a pos šupou je tiež bledoružová. Ak nie je niečo lepšie tak ich beriem, ale iba mladé a zavreté plodnice. Chuť má celkom dobrú, ale samé by som asi nejedol, musí tam byť aj niečo chrumkavejšie. Poznám ich dobre ale ako Ti ich ukázať? Odkiaľ si?
Aneri pokročilý 21.7.2008 12:01
Príď do Trusalovej, určite Ti ju niektrý hubár alebo niektorá ukáže.
Benco 20.7.2008 21:27
Fajn, skúšaj ďalej, tie dva ktoré si použil si trafil úplne presne!
Crann 21.7.2008 07:56
dany,
som specialny pedagog a tusim,ze mozes mat kludne dysgrafiu. to znaci, ze za svoje ypsilony nemozes a nedaj sa :o) hodnota cloveka nesúvisi s tym,kolko gramatickych chyb spravi v texte. ja to mam rada, je to srandovne.
extremica atlasár 2.8.2008 13:54
Ak si človek svoju akúkoľvek chybu prizná, tak je to ok. Takých ľudí si vážim. Ale ak sa za to uráža, alebo dokonca po upozornení útočí na upozorňujúceho, začína veľká "sranda".
Crann 21.7.2008 08:31
toho citu je az privela, ako hovoria moji najblizsi. vsetkeho vela skodi. a kazda minca ma dve strany: byt citovo zalozeny prinasa bolest castejsie, nez by bolo mile. no radsej umriem na bolest duse, ako byt kamenom.
uz som ti pisala, ze som rodina s bohumilom hrabalom.
asi je to vrodene? hih
aknaj 20.7.2008 21:25
Mňa naučil jeden skúsený hubár, že m.č.mám na kúsku ošúpať a v chlade toto miesto zružovkastie- stačí dať do chladničky a funguje to.
lucnyk atlasár 20.7.2008 23:04
No neviem, podľa je to zbytočné. Pre aj málo skúseného hubára je muchotrávka červenkastá ( inak jednička v kuchyni), nezameniteľná so žiadnou inou hubou. Pravda, pri aspoň troche pozornosti. Dnes som napríklad vybral "skúsenému hubárovi" v Tatrách z košíka 3 ukážkové plodnice vláknice Patouillardovej, ktoré mienil spolu s inými hubami pripraviť rodine na večeru. Plus dva hríby červené a tri podhríby žlčové. Nekecám.
maria11 21.7.2008 07:07
Juraj, pri troche pozornosti sa zamenit neda. Ja by som sa na atlasy nespolahla pri ziadnej hudbe, lebo najlepsie je to naucit sa "nazivo" v prirode. Ja som ju prvykrat asi pred 20 rokmi zacala zbierat, pretoze sme boli na chate na Pocuvadle a boli tam ceski manzelia, ktori ich bezne zbierali. Oni nepoznali hory v okoli a tak chodili s nami do lesa a oni nas ich naucili zbierat " masaky" - zo zaciatku som mala pre tymito "muchotravkami" respekt, ale teraz ich zbieram rada - hlavne tie masite a uzavrete ( cesi ich volaju masaky - podla masa).
Crann 21.7.2008 07:52
hmmmm, P O C U V A D L O :o)
hmmm, M A S A K Y :o)
pre mna to je smrtelne dobra kombinacia. znie to ako basen z dvoch slov :o))
(i ked Pocuvadlo sa mi zdalo beznadejne zaukrajincovane a komercne, na moj vkus je to rusnejsie ako hlavna ulica. nech zije velka vodarenska! to je tajch ako ma byt)
serpico atlasár 21.7.2008 09:20
Radka, tu basen Ti dufam niekedy "zarecituje" serpico!
zuza4 21.7.2008 07:55
Podľa mňa je muchotrávka červenkastá náš najchutnejší hríb. Fantastická je v trojobale ako rezeň (bedla je proti tomu slabý odvar ) ale aj opečená na platni, v smaženici, polievke a vynikajúca je aj zaváraná v sladkokyslom náleve. K tým zámenám. Skúsený hubár ktorý ju už roky zbiera určite nemá problém pri jej určení. No neskúsení hubári by si mali dať veľký pozor a dobre sa naučiť jej charakteristické znaky. Už sa mi viackrát stalo, že muchotrávka tigrovaná rástla spoločne s muchotrávkami červenkastými a pri troche nepozornosti a malých skúsenostiach hrozí naozaj zámena. Tiež poznám jednu rodinu, ktorá už roky zbierala hríby a zamenila si túto muchotrávku za tigrovanú. Po výplachu žalúdka a zopár dní strávených v nemocnici už od tej doby hríby nezbierajú... Preto pri jej zbere treba byť veľmi opatrný...
serpico atlasár 21.7.2008 11:04
Toto je ale, i po prispevkoch,hlavne praktikov, velmi zaujimavy detail od p. Kautmanovej!
"Slovo odborníka - dr. Ivona Kautmanová
Muchotrávka tigrovaná (Amanita pantherina) - táto pekná huba patrí medzi najnebezpečnejšie druhy v našej prírode a je po muchotrávke zelenej asi najčastejšou príčinou otráv. Niekedy totiž na nerozoznanie pripomína vyblednutú muchotrávku červenkastú, ktorá je jedlá a chutná, či ešte viac muchotrávku hrubú, ktorá je takisto jedlá, aj keď menej kvalitná. !!! Hubári, ktorí sú zvyknutí zbierať tieto dva druhy sa MôŽU POMÝLIŤ VEĽMI ĽAHKO !!!
Jantomas 1.8.2008 22:41
Zuza4 - sa Ti čudujem,taká hubárka a o muchotrávke hovoríš ako o "hríbe". Nie každá huba je hríb a nie každý strom je jabloň
Irča 3.8.2008 08:09
A zkoušela jsi ji někdy opéct přímo nad ohněm? Potom trochu posolit....Já zbírám houby už hodně dlouho, ale zaručeně si netroufnu sbírat muchomůrky šedivky, u té mám opracdu obavu ze záměny.Prý je stejně dobrá jako růžovka(my ji říkáme masák)
lesnýdes 21.7.2008 11:52
Marienka, po celej diskusii, hlavne Serpicovom upozornení už nemám odvahu ju sám zdvihnúť, aj keď som si na 99,99% istý, že je to ona. Ale tá prekliata jedna stotinka ma akosik stále odrádza. Aj včera som ich videl neúrekom, ale radšej som ich obchádzal širokým oblúkom...
vendelko 21.7.2008 14:00
Aj ja som ich videl vcera neurekom, no tiez som sa nejako neodvazil na zber tejto (podla mnohych) chutnej huby. Ak je tu niekto hubar z okolia zlatych moraviec bol by som rad keby sa mi ozval, ze by som ho pozval na pivko a mensi pokecik najma o tejto hube. Ď.
esino 21.7.2008 14:31
Myslím, že pri niektorých jedincoch by sa naozaj dala pomyliť, ale rastie ich tak veľa, že nie je problém zbierať iba tie z jasnými poznávacími znakmi (hlavne to ružovenie). Zbieram ich dlho, sú naozaj dobré, ale keď je dostatok iných dobrých húb, tak ich nezbieram a to z dôvodov viacerých - mrvia sa, v lupenoch často bývaju také drobné čierne mušky (ale to mi vadí aj na bedli a plávke)a často sú červavé.
Máčik 21.7.2008 15:59
Ako to platí už tisícročia-"De gustibus non est disputandum"-nepresne preložené "O
guste sa nediskutuje".Záleži na príprave,nielen húb/poznám ľudí,čo z najlepších surovín dokážu vyrobíť psí grc či podrážku/.A podľa mňa /aj/ v prípade húb platia chuťové variácie v rámci vplyvu mikroklímy.Ináč si neviem predstaviť,prečo napr. na Morave je M.č.tak vysoko hodnotená.Počas mojej trampskej kariéry sme sa vždy tešili,keď prišli kamaráti od a z Brna,o.i.aj preto,lebo vymieňali dubáky.čo oni našli,za ružovky masáky/u s krúžkom/ čo sme my našli,a bol to obojstranne výhodný kšeft.Ináč na smrť udiskutujete problematiku...Nie som fanúšik týchto,ale typická plodnica M.č.-a tých je v lese ažaž- sa nedá pri minim.pozornosti s ničím zameniť.
yolea 27.7.2008 20:25
"De gustibus non est disputandum"-nepresne preložené "O
guste sa nediskutuje"
proti gustu ziaden disputat? tak tak...
Máčik 31.7.2008 09:37
Máloktoré z latinských "prísloví" sa da korektne preložiť do inej reči.
Vojto PN 21.7.2008 19:51
ešte jeden doležitý poznávací znak: much. červenkastá má prsteň na hlúbiku ryhovaný, kdežto much. tigrovaná ho má hladký.
učiteľ 21.7.2008 22:50
Môj otec učil zbierať tzv.masáky , tak že treba urobiť vryp do hlúbika ,alebo stiahnúť z klobúčika kúsok a keď to zružovelo tak to bolo ono.Muchotrávka tigrovaná nezružovie.Nie je to múdrosť z kníh ,ale z praxe.
dubacik2 23.7.2008 10:01
Je pravdou že pri zbere m.č. stačí len jeden omyl a môže to mať katastrofálne následky, no myslím že len pri troške pozornosti sa zameniť nedá a ak predsa nie som si istý, je predsa jednodukšie danú plodnicu nebrať ...teraz rastú úplne ukážkové, a chuťovo( spolu s plávkami) sú u mňa jednoznačnou jednotkou.
yolea 27.7.2008 20:24
samozrejme ze teoreticky ano ale poznm jasny sposob ako si ju nezamenit - rozrezat nohu a v strede by mala byt mierne do ruzova...odtial aj ten nazov...je to jedna zo styroch jedlych muchotravok a takmer najlahsie sa rozoznava ma vynikajuci chut ked sa oprazi v zaprazke vrelo odporucam
vieramaria 31.7.2008 10:51
My jej hovoríme Kuka-muka.Bývam v Pezinku a tento ľudový názov mám od mojej mamy. Súhlasím, že je ako kuracinka. Mňam!
Crann 31.7.2008 11:21
vdaka,vierka :o)
zapisujem si vsetky tie nazvy :o))
pekny dnik
extremica atlasár 2.8.2008 14:13
Podľa mňa by si ju skúsený hubár nemal zameniť. Ale stáva sa. Pred pár rokmi sa otrávila rodina jedného dlhoročného skúseného hubára muchotrávkou zelenou. Je možné, že sa pomýlil? Samozrejme, že áno, ale ja mám na to svoje vysvetlenie. Bol na hubách so svojim vnukom a mohlo sa stať, že ten do košíka niečo prihodil a hubár si to samozrejme nevšimol. Doma potom dal huby očistiť manželke, ktorá automaticky dôverujúc skúsenému manželovi huby spracovala a naservírovala...
Tak nejak môžu vznikať otravy hubami u skúsených hubárov.
Ja keď prídem z lesa (niekedy riadne unavený), tak to pre mňa týmto neskončilo. Moja manžeka sa ani húb nedotkne. To nefunguje tak, že ja mám relax v lese a potom hodím robotu na jej hlavu.
serpico atlasár 3.8.2008 11:18
Marian, asi je to aj takto ako pises.
Ja raz za cas som dal do kosika i hubu na identifíkaciu, ale teraz uz jedine oddelene-v krabicke, do ruksaku,....I ked prave teraz som vydodil z krabicky z ruksaku zabudnutu, uf.., po tazdni..
Ale casto huby podarujem, tak ako su, s kosiku-ten mi zatial vzdy vratili,a casto i snejakym "vsimnym", ale onehdy som mal strach, lebo som si nebol isty, ci som tam nezamiesal i Hodvabnicu velku, ale mal som cislo, hned som zavolal a mazal prebrat. Odvtedy davam do kosika len to na 100 % jedle, co som si isty-cert nespi!, a doma to preberam a cistim a zavaram len ja, vari a jedivo robi manzelka, je vynikajuca kucharka, !ale minule som urobil plnene bedle,zapecene s cuketou, paradajkami, paprikou, syrom, a syn mi povedal, ze take dobre jedlo uz davno nejedol.
A to je aj ten "pravy hubarsky grif", prides domov, ledva sedis a este sa zmobilizujes a ides to spracovat.
Asi az tam sa ukaze ten "echtovny hubar"!
Marian, musel som nas pochvalit, ked nas nema kto!
Vsetkym prajem prijemnu nedelu,...prave robim kura s lievikom trubkovitym, lievik aj pod "kozku", recept od "Mačika", som zvedavy.
milustek pokročilý, atlasár 3.8.2008 14:24
Vlado, ako sa vydario "morove" kurca, malo uspech?
serpico atlasár 3.8.2008 14:29
Milka, prerusil som pripravu, teraz to dokoncieva manzelka, a prave idem do terenu-so slaninou-vecer ochutnam, dam Ti vediet, i ten recept Ti konecne poslem-lekvarovy
ivik64 3.8.2008 23:53
Pridam aj ja jeden nazov z oblasti Malej Fatry okolie Sucian tu ju /m.č/ volame Ružovienka
serpico atlasár 4.8.2008 07:06
Milka, "morove" kura bolo vynikajuce, tlacil som ho okolo 23:00, skoro ma roztrhlo, Mačik, doby recept, vdaka!
cely den huby na ociach a vo fotaku, vecer v hube a zaludku a v noci vo sne-asi sa ziada ručná!
milustek pokročilý, atlasár 4.8.2008 20:12
Jarka, recept s lievikom trubkovitym je tu uz od minuleho roka, autorom je Macik, klikni si na tento link: http://www.nahuby.sk/recept_detail .php?r...
Dobru chut
rudolf2 pokročilý 5.8.2008 00:14
Skalicko:u nás ich zbiera asi málo ľudí,ja ich zbieram asi 10 rokov aj s plávkou zelenkastou sú vynikajúce udusené na masti s cibuľkou slaninou a vajcom.Pri troche pozornosti sa ozaj dajú bezpečne rozpoznať.Poznám ich pod názvom "masák"ale to bude tým že náš chotár hraničí s Moravou.Tie ďalšie recepty si vyskúšam.
Máčik 5.8.2008 15:04
Myslela si hádam krásny drink?Ja som kedysi v t.č.zahraničí počul aj ružovák/u s krúžkom/
a kuželák.
Crann 5.8.2008 20:34
oki, tak za poskytnuté názvy mne najmilejšej hubky
máte u mňa krásny drink :o)
ty prvý, máčny máčik
pekný večer
Máčik 6.8.2008 13:48
Si na mňa príliš dobrá,ani si to nezaslúžim!Asi najkrajšie sa volá v nemecky hovoriacich krajinách-Perlpilz= Perlová huba.Ahoj M.
Crann 6.8.2008 16:36
och, nie...
ved ty si písal že nie krásny dník, ale krásny drink :o)
ozaj krásne meno: prekvapuje ma toľká poetičnosť u nemeckého národa.
Máčik 6.8.2008 18:25
Však oni to meno vymysleli iste pred pár 100 rokmi,podľa bodiek/bradavíc/na klobúku polookrúhleho tvaru,ako perličky.Nemecký národ neprodukuje len arogantných
nemeckých turistov či Adolfa/bol vlastne rakušan/a Bild-Zeitung,ale v minulosti aj Goetheho, Schillera a hamburgery.Ináč, pre úplnosť sa nemá Perlpilz jesť surový,lebo obsahuje-ako aj iné dobré huby-termolabilné jedy,žalúdočno-č revné a hemolyzíny/rozklada júce červené krvinky/.Najlepšie tiež krátko povariť a vodu zliať.
milustek pokročilý, atlasár 6.8.2008 19:23
A teraz ma ukamenujte, ale ja tu verejne a pred vsetkymi prehlasujem: Muchotravka cervenkasta mi nechuti a podla mna je len "jedla" huba.
(PS: neverim, ze by ma niekto presvedcil o opaku!)
Andrea 7.8.2008 11:07
Varená a dusená ani mne moc nechutí, skús ale opečenú na platni, tá sa mi zdá super
Máčik 7.8.2008 14:51
Miluštek,konečne má niekto odvahu povedať svoj názor!Pridávam sa k Tebe a verím,že kvôli môjmu šarmu mi bude tiež odpustené.Menej si už viem počeť len so Sírovcom obyčajným a Čírovnica májova je huba,čo smrdí po potuchnutej múke!
matej.sl 6.8.2008 21:19
Muchotrávka červenkastá je veľmi lahodná jedlá huba, ktorú upravujem do polievok, vyprážam ju ako bedľu občas si z nej len tak urobím praženicu. Jej výhodou je, že rastie aj vtedy keď je pomerne sucho a iných húb je málo.Dá sa vždy nájsť tu pri Starej Ľubovni nepoznám nikoho, kto ju zbiera, keď ju miestni vidia, ako ju spolu s inými hubami nesiem v košíku, myslia si, že sa ňou chcem otráviť....
Crann 6.8.2008 21:27
možno je to preto, že v ľubovni sa zbierajú dubáky na mechy :o)) tak im to ani nehovor, že je dobrá - a budeš mať všetky pre seba.
bin666 7.8.2008 10:05
podla mna sa to neda,ale musite vediet hlavne to,ze prsten musi byt zhora jemne ryhovany od lupenov a ze duzina cervenie hlavne v hluze,ked su tam dierky a aj po poraneni,ale nemusi az tak rychlo,moze nabrat iba taky nadych ruzovej.to je 100%,ze to nie je tigrovana a s inou jedovatou hubou si je moze zamenit clovek,ktory je prvykrat v lese.
bin666 7.8.2008 10:12
vidim,ze som zaspal dobu,som sa zaregistroval len vcera a ani som si nevsimol,ze to je uz tak stara tema.a inak ja ju mam najradsej vysmazanu ako bedlu,co je dost problem lebo teraz su cervive a rozmocene.
Miki1 7.8.2008 14:54
Muchotrávku červenkastú zbieram už 20 rokov, len škoda tých rozkopaných klobúkov v lese. Veľa bolo poničených aj cisárskych. Súhlasím s názormi hubárov, je to vynikajúca jedlá huba, ktorú si hádam ani nemožno pomýliť.
kovo0308 11.6.2014 19:05
Človek musi veľmi dobre poznať muchotravky aby sa nahodou nestalo ale inak je to chutna huba