Horký "sinák" alebo horkýže synak......

januar 28.5.2008 15:18
Ahojte.....
V pondelok som neodolal a voľné popoludnie som stravil v lese. Pochodil som takmer všetky miesta v Hradockej doline avšak nič moc. Zopár kuriatok, dva suchohíby plstnaté a dve muchotrávky červenkasté....no a ešte jeden hríb / viď galéria/, ktorý som považoval za prekrásny hríb siný alebo modrejúci, avšak nakoniec sa z neho " vykľul" hríb horký......to som včšak zistil až po prvom ochutnaní hotovej praženice.....
ale treba hladať aj v tomto prípade tú ľepšiu stránku veci... ak by to bola zámena z hríbom satanským tak možno už túto správu dnes nepíšem.....Prajem Vam veľa krásnych hubárskych úlovkov... a pokiaľ možno bez zámien....
Januar

J. Č. mykológ, atlasár, moderátor 28.5.2008 15:26
To bol asi hríb červený. Ak by to bol satan, bol by to možno lepší prípad, keďže jedlo by nebolo horké, navyše hríb satanský je po dôkladnej 30-minútovej tepelnej úprave vraj pomerne dobre jedlý, keďže obsahuje termolabilné toxíny. Síce sa neodporúča konzumovať ho, no smrteľne jedovatý rozhodne nie je.

januar 28.5.2008 18:13
Hm... možno máš pravdu...fotografiu mi neuverejnili pre zlú ostrosť... bolo to fotené starším mobilom.... ale tento mal jednoznačne tmavší hnedý klobúk....ale priznaj... jedol si už hríb satanský po 30 minutovej tepelnej úprave??????....práve to som chcel povedať, že keby to bol satan tak to v pohode zjem, pretože by ta praženica nebola horká.... a ja tie huby na ohni ani 30 minút netrápim....J.

J. Č. mykológ, atlasár, moderátor 28.5.2008 18:57
Keďže som ho nikdy nenašiel, jesť som ho nemohol, ale samozrejme by som ho ani nezjedol, to je pravda. Niekde ho však jedia, akoby sa nechumelilo. ![]()

miroperniš 29.5.2008 06:38
Jano,môžem to potvrdiť. Ako chalanisko som chodil s dedenkom na hríby a sataníkov sme bežne brali a jedli z nich polievku. len sa im nehovorilo satan,ale "karmazín"

Husi moderátor, atlasár 28.5.2008 20:16
Ak chceš, pošli mi tú fotku na [email protected] V rámci tejto diskusie hodíme odkaz na ňu, aby bolo možné sa na to pozrieť. Myslím, že to nebude môcť nikomu vadiť.

januar 28.5.2008 23:23
skusim ti ten link to poslat aj ako reakciu....
http://www.nahuby.sk/obrazok_detail.php?...

J. Č. mykológ, atlasár, moderátor 29.5.2008 02:00
Keďže rúrky boli žlté, v kombinácii s horkou chuťou dužiny nie je možný asi iný druh ako hríb červený.

januar 29.5.2008 08:15
OK..... ty ho musíš poznať.... s tvojim priezviskom....:=))))).. je to vlastne tvoja " rodina"........

dudo 29.5.2008 08:37
Tiež si myslím ,že je to Hríb červený.Je jedlý-ešte žijem.Neviem v ktorej publikácii (mám ju doma) je uvedený jedovatejší ako satanský...

ivo atlasár 30.5.2008 17:46
Aj ja som sa opláchol a bol príšerne horkýýýýý a je tomu dobrých 15 rokov, miesto kde som ho našiel si pamätám na mm presne, chystám sa ho cvaknúť rok čo rok a nikdy sa tam neviem dostať.

dudo 30.5.2008 21:11
Ja ich mám nafotené a v R.Tepliciach sú ich na kilá...jedol som,nič moc.Asi len 1 bol horký.Nakoniec aj tak skončili v koši
http://www.nahuby.sk/obra zok_detail.php?...
http://www.nahuby.sk/obra zok_detail.php?...
http://www.nahuby.sk/obra zok_detail.php?...

dudo 29.5.2008 22:39
Pavol Škubla Veľký atlas húb :
...strana 154-157...rozdelenie "jedovatosti húb od 1 po 10"...
č.1 Cyklopeptidové,cytotoxické otravy...muchotrávka zelená...
č.2 Gyromitrínové,monometylhydrazínov� � otravy...
č.3-Muskarínové otravy...
č.4-Koprínové,vazotoxické otravy...
č.5-Izoxazolové neurotoxické otravy...
č.6-Indolové psychotropno-neurotoxické otravy...
č.7-Gastrointestinálne otravy...
č.8-Orelanínové otravy...
č.9-Otravy vyvolané termolabilnými toxínmi...
č.10-Otravy vyvolané imunitnou reakciou a vznikom protilátok...
strana 176...Hríb červený č.7
Hríb satanský č.9



