vatovec obrovský
zuzana30 19.9.2005 00:00
prosím Vás, potrebujem súrne radu, včera som našla krásny vatovec a bolo mi ho ľúto zjesť, veď viete, keď sa zima opýta, čo sme robili...tak som ho chcela zavariť do octového nálevu, celý večer som sa s tým babrala a on si pri zaváraní vypláva z nálevu, pol hodiny som to sterilizovala, lebo som myslela, že klesne, ale bol to omyl, čo teraz? je to celkom nanič? mám to vyhodiť alebo sa s tým dá niečo robiť?
kerdu 19.9.2005 00:00
Druhý raz ho skús navrstviť so soľou. To čo si urobila skús rýchlo prevariť na kvázi-mačanku s kapustnou vodou a smotanovým zahustením ( na kyslo ) Papa
kerdu 19.9.2005 00:00
Hej a ešte - do mačanky tú hubu nakrájaj. Kolko a kde si našla ???
zuzana30 20.9.2005 00:00
no, dík za radu, ale ja som asi dosť negramotná čo sa týka hríbov, prosím ťa, čo je to mačanka? (a nesmej sa ). Doteraz som chodila po Záhorí, na suchohríby, do vojenských lesov na dubáky, ale tam sa vraj už tento rok nesmie chodiť. Hríby ma vždy úplne dostanú, len ľutujem, že nepoznám viac druhov, niektoré si myslím, že by som aj poznala, ale potom máme strach ich zjesť, takže by som povedala, že mám "obmedzené hríbové videnie" . Vatovec je niečo úplne iné, to sa asi nedá pomýliť s ničím. Dosť nerada, by som povedala takto nahlas, kde to bolo, lebo je to blízko oblasti, kde býva veľa ľudí a aj túto stránku číta tiež veľa ľudí, aj takí, čo sa nezapájajú do diskusií, ako ja doteraz, ukázala mi to kamarátka a tá by ma asi dorazila. inak ďakujem za odpoveď, ahoj