SUSENE PODPNOVKY (VACLAVKY , MICHALKY)
ENERGIA 30.11.2011 01:01
Ahojte hubokamaratky a hubokamarati.
Nema niekto z Vas na predaj cca 1 kg susenych podpnoviek (vaclaviek,michaliek)?
Ak ano, ozvite sa mi prosim sukromnou spravou.
Dakujem
Jozka Slavikova
Máčik 2.12.2011 10:07
Hallo Jožkovci,
myslím,že málokto suší podpňovky,aspoň z môjho okruhu nikto.Zavárať,to hej,ale i keď sa dá usušiť všetko,otázka je,či je to po namočení a úprave poživateľné.
ENERGIA 2.12.2011 23:58
Macik....Je to prudko jedle spolu s ostatnymi hubami v kapustnici MNIAM. Ja som este na Slovensku robila normalnu calamadu z kapusty s podpnovkami...bola tiez mniamkova.
Minuly rok sme mali podpnovky, zavarili sme, par sme ususili, ale uz je po nich 
Ťapka 10.12.2011 15:21
U nas bolo tiez velke sucho, nemam ani ja nic, hoci nielen v kapustnici su vyborne!
Prajem Vam krasny pobyt na Slovensku!
ENERGIA 10.12.2011 16:46
Dakujeme Hanka za prianie, ale na Slovensku sme iba 3 dni ale aj to potesi.... ostatny cas sme mimo SVK u dcery 
Mozno sa nam podari v lete 2013 prist na dlhsie a absolvovat "Oravske" hubostretko...velmi by sme si to zelali...plany su, uvidime ci to vyjde, lebo "Clovek mieni, Pan Boh meni" sa vravi...dufame ze ano
bobineta atlasár, moderátor 11.12.2011 21:39
Podpnovky som veru nikdy nesusila, tak snad ked sa vratim na SR, vyskusam
Dufam, ze Ti niekto SS poslal. Ale myslim, ze ked ich nebudes mat, stacia aj tie boletusy, ci suchohriby. Ja som susila aj masliaky, tie su tiez super. No tento rok dominavam minulorocnu zasobu. Tento rok som nazbierala pocas dovolenky pomerne malo hub a stihli sme ich so synom pojest, posusila som iba do 1/7dcl pohara a to som ich volakedy mavala aj 5-10.
ENERGIA 11.12.2011 21:55
Bozka, podla reakcii tu na stranke...podpnovky hubokamosi nesusili No nevadi...ja som uz robila kapustnicu s nasimi 2 rocnymi boletusmi (bola vyborna)robila som aj ryby aj majonezovy salat, aj 4 oplatky z polskeho kostola sme mali(priserne drahe, co oblatka to $2), aj makove bobalky, aj pucky (sulance) s parmezanom...to vsetko vcera...mali sme "stedrovecernu" veceru s nasimi znamymi v predstihu, lebo v sobotu 17.12.odlietame do Europy. Tak sme sa s nimi rozlucili a spravili sme si slovenske vianoce, pod stromcekom (zivym, nie ako Canadania umelym) sme si zaspievali koledy, podakovali sme Najvyssiemu za prezity rok, za zdravie a za vsetko co nam bolo dopriate mat a zazit, potom rozbalili darceky a tak
bobineta atlasár, moderátor 12.12.2011 00:42
Ja ostavam tu, a neviem ci vobec s niekym budem vecerat, hoci sa mi 1slovenka ponukla. Teraz sa odmlcala, tak si myslim, ze ostane so sestrou a jej frajerom. Rozhodla som sa tak, a nic mi to uz nerobi, ze mozno budem aj sama. Okolo mna su teraz divni ludia. Chystam darceky iba pre anglicankyne deticky a vnucikom pre rusku kamosku. Vam prajem prijemne sviatky tak na SR ako i s Andrejkou. Pozdrav ju odo mna. Tak nech mate stastny let
fivan 13.12.2011 18:05
Pozdravujem si Vás aj ja Jožkovci !
Bol taký jeden rok,že som tiež sušila podpňovky a "preventívne" zvlášť klobúčiky a na viac častí rozdelený hlúbik išiel do pohárov samostatne.Klobúčiky boli v kapustnici dobré,iba tie hlúbiky sa akosi zo špajze nemíňali.
Manžel si zvykol (akoby nebolo navarené iné...) robiť z dlhej chvíle a na jeho chuť občas polievku,litráž hrnca radšej ani neuvediem!No a hlúbiky sa začali takto míňať.Aj nás so svojím výtvorom ponúkol pravdaže,ale nám stačila jedna jediná takáto ochutnávka.Lebo odvtedy sme jeho polievočke "klincovečka" hovorili.Robil,už z nedočkavosti chybu,ktorú tu vyššie spomína moja menovkyňa Ľudmila alias jeseň,že hlúbiky vôbec nedal na pár hodín do vody namočiť.
Jožkovci,ten jeden rok sušenia podpňoviek bolo ozaj dávno.Ale ak nájdem v budúcej sezóne podpňovky a miesta mám veru slušné na úrodu,tak nasuším,aj to kilo sušených si veru trúfam,je to prijateľný terén aj pre moje dolné hnáty,čo sa stále nejakou zlobou začínajú ozývať...
Z minulého roku mi zostali 3 poháriky (3/4 lt)zaváraných podpňoviek.Jeden sa minul pred dvoma týždňami s návštevou a prežili sme,tak tie dva sú k dispozícii.
babka Milka pokročilý 13.12.2011 19:01
Jožkovci, my sme v čase rastu podpňoviek boli Bohužiaľ za Veľkou mlákou, v Kanade (len 2-3 tisíc km od Vás) 
. A teraz pred dvomi týždňami sme objavili "doslova obsypané" starými podpňovkami dva staršie vyvrátené pne,takže niekedy v októbri by sme si mohli naozaj nazbierať veľmi veľa podpňoviek, keby sme boli doma na Slovensku v tom čase.
A čo sa týka sušenia podpňoviek, tak tie som sušievala už dlhé roky. Ale sušievala som len staršie a väčšie plodnice a dávala som ich do zmesky so sušenými masliakmi, kozáčikmi, suchohríbami a s kuriatkami.Malé podpňovky zvyknem zavárať na sladkokyslo a tiež som robievala čalamádu z podpňoviek a sladkej kapusty.Tak snáď niečo nasušíme na budúci rok .