Konataminujúce látky na povrchu ovocia a zeleniny-ich odstránenie ?!
serpico atlasár 10.2.2009 21:29
Milka, nedal, ale ma zaujala tato info, i z dovodu, ze efektivne uzivanie Ganoderma lucidum je podmieneme pritomnostou vitaminu C (polysacharidy majú obrovské molekuly, s molek.váhou cez 1.500.000 a tie telo resorbuje s ťažkosťami.Vit.C pomáha štiepiť tieto na oveľa menšie-oligoglukány-a tak zvyšuje biovyuživateľnosť), a citron, na supke, ktora je kontaminovana, sa nachadza 3x viac Cecka ako v duzine,....a Vy, gazdinky, castokrat struhate tuto supku, ale musi byt zlta, do zakuskov, a i ked sa umyje, i horucou vodou, je stale kontaminovana.
milustek pokročilý, atlasár 10.2.2009 21:37
jasne, chapem, kedysi som bola u prirodnej liecitelky a ta mi tvrdila to iste, akurat, ze ona prisahala na obycajny 8% ocot - vraj vycisti aj supky citrusov.
Máčik 11.2.2009 08:01
Na použitie žltého či oranžového z kôry citrusových plodov používajte výlučne bioplody.Všetko ostatné je striekané jedmi počas vývoja a tieto sú impaktované v kôre,nielen na povrchu.Za socíku nám mamky robili džem z kôrok pomarančov,
chutil.Možno neboli preparované až takými modernými jedmi.Načo aj,v obchodoch sa zdržali len pár minút...
L.Ď. pokročilý 11.2.2009 08:10
V júni minulého roku som si kúpil grapefruit a urobil pokus. Mám ho na kuchynskej linke. Teraz je len trošku scvrknutý, ale vyzerá byť poživateľnej konzistencie. Som zvedavý ako dlho vydrží. Musím byť poriadne chemicky dopovaný.
Rados3berny 11.2.2009 18:27
A čo ak je v poriadku a je to iba jeho prirodzená vlastnosť? Obyčajné jablko vydrží tri mesiace a to má oveľa tenšiu šupku ako grep.
milustek pokročilý, atlasár 11.2.2009 19:16
to ja mam grapefruit este z vianoc 2007 - stale zlty a vonavy, ale ked ho chytis, tak je lahucky ako lopticka. Obsah vyschol, zostala iba stvrdnuta supka 
milustek pokročilý, atlasár 11.2.2009 19:36
toľko som sa naň pozerala, až vyschol.. teraz ked ho dam na radiator, mam z neho vonu v celej izbe