plávka lievikovitá
snakan 15.3.2017 03:03
Prečo sa uvádza v našom atlase že je to "plávka lievikovitá Russula chloroides (Krombh.) Bres. holubinka akvamarínová.
Nejedlá huba.
V Českom to je Holubinka akvamarínová Russula chloroides (Krombh.) Bres. 1900 jedlá a v Poľsku je uvádzaná ako gołąbek wąskoblaszkowy Russula chloroides (Krombh. jedla lahodnej chute.
Niečo je tu pomiešané.
standoban pokročilý 15.3.2017 17:26
V atlase od Socha Baier ,Hálek sa píše,že po tepelnej úprave je jedlá,avšak málo chutná,so slabo ovocným pachom ,u starších plodníc prevláda rybí pach a pálčivou a nepríjemnou chuťou v lupeňoch.To isté sa píše aj v atlase Holubinky Ako vieme pálčivé plávky sú nejedlé,alebo jedovaté.V Rusku však jedia rýdziky aj tie,ktoré atlasy uvádzajú dokonca ako jedovaté