sirovec???

chatter 30.6.2013 13:52
nasiel som ho na strome odumierajucom, pekne vonia a zda sa mi podla vsetkeho ako sirovec, chcel by som ho zavarit poradite je to sirovec mozem zavaarat?)) ID. OBR 397735

J. Č. mykológ, atlasár, moderátor 30.6.2013 16:55
Je jedlý, ale takéto vejáre, aj keď sa to mnohým nezdá, bývajú už ťažko stráviteľné, drevnaté. Takže jedlý, na vlastné riziko.

BOOBLE 30.6.2013 19:53
Toto je už čisté drevo. Nech s tým budeš robiť čokoľvek, je to strata času. Ja som raz čisto zo zvedavosti takéto vejáre skúšal podusiť v kuchte. Zmekli ale furt to bolo ako drevo. Mäkké ale drevo ![]()

Jarott atlasár 3.7.2013 15:09
Nam chuti na sladkokyselo. 10cm plodnica môze byt tvrda a 20 este mäkka OBR 390285 Pockaj 2-3 tyzdne a ochutnaj. Budes dobre citit co je este jemne a co uz drevnate,bez chuti. A vies na buduce pokial môzes brat a rezat. ![]()


