Úvodná stránka » Recepty na jedlá z húb » Kategória - Hríbovité huby, Kozáky, Masliaky »

Hubový mix


Ingrediencie: Bravčové plece, zemiaky, cibuľa, huby (najlepsie mlade hriby, alebo kuriatka) množstvo neuvádzam, záleží na velkosti nádoby v ktorej budeme piect, oravska slanina, soľ, čierne korenie mleté.

Popis prípravy: Mäso, huby( použil som kuriatka a suchohríb hnedý priemer klobuka do 3cm), cibuľa a zemiaky v rovnakom pomere. Objemovom, nie váhovom. Mäso a zemiaky nakrájame na rovnaké kúsky, cibuľu na plátky, slaninu na slížiky. Huby používam len mladé, tak ich nechám celé. Všetko spolu osolíme , okoreníme a premiešame. Pečieme v rúre asi 90 minút.

Andrej Belica

Hodnotenie:

(0 hlasov)


Diskusia k receptu

Zatiaľ neboli zaslané žiadne príspevky.


Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.



Andrej Belica (And)