Úvodná stránka » Recepty na jedlá z húb » Kategória - Hríbovité huby, Kozáky, Masliaky »

Kuracie stehno na dubákoch


Ingrediencie: 2 kuracie stehná, 4 nové zemiaky,oravská slaninka, dubáčiky, maslo, grilovacie korenie, bazalka, kmín, soľ

Popis prípravy: Kuracie stehná umyjeme vložíme do pekáča podlejeme vodou a posypeme na drobno nakrájanými dubákmi (množstvo podľa chuti).

Zemiaky dobre umyjeme a rozkrojíme na štvrťky a poukladáme okolo stehien. Posolíme, pokmínujeme a posypeme grilovacím korením. Zemiaky posypeme bazalkou a nakoniec pokladieme plátky masla.

Pekáč vložíme do rúry a pečieme pri teplote 220-250 °C pokiaľ zemiaky a kuriatko nezozlatne. Chvíľami polievame kuriatko a zemiaky výpekom. Dĺžka pečenia 40-60 minút.

Pred dopečením poukladáme plátky oravskej slaniny na zemiaky a kuriatko.

Podávame so šalátom.

Dado240

Hodnotenie:

(0 hlasov)


Diskusia k receptu

portret

Mirka (junior užívateľ) atlasár 22.6.2009 10:49

takéto jedlá zbožňujem rýchle, jednoduché a chutné

Reagovať na správu


Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.



Daniel Holček (Dado240)