Marinované masliaky na "špajbli"
Môžu byť i iné rovnako veľké klobúčiky mladých exemplárov.
Ingrediencie: 300 g zukety (rovnaký obvod ako klobúčiky),polka žltej papriky,12 rovnako veľkých pevných klobúčikov,šťava z pol citróna, 1 čaj.lyžička instantnej zeleninovej polievky (ev.Vegeta?), biele mleté korenie,kto má rád 1-2 polámané bobkové listy, 2 PL oliv.oleja,ako ináč Extra virgine.
Popis prípravy: Zucchini(cukety?) pokrájať na kolečká hrúbky malíčka (odmerať bez odrezania tohoto!) a papriku na štvorčeky primeranej veľkosti a dáme na 15 min.do marinády.
Vyšľaháme citron. šťavu s olejom - ak bal kvalitný, vytvorí sa emulzia, pridáme instant.polievku, mleté korenie, ev. bobk. list.
Po vybratí napicháme striedavo na špajble, necháme 30 min.v kľude a šup s nimi na gril! S bielym chlebom zajesť a hádajte s čím zapiť.
Máčik
(0 hlasov)
Diskusia k receptu
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.