Úvodná stránka » Atlas húb » Atlas húb - Zoznam »

hríb zrnitohlúbikový

Boletus luridiformis Rostk.
hřib kovář

Výborná jedlá huba
Výskyt: VI. - XI.

Klobúk/Plodnica:

Klobúk má 50-150 mm v priemere, za mladi je polguľovitý, potom klenutý a napokon plocho rozprestretý. Najčastejšie býva tmavohnedý, iba zriedkavo bledší so žltkastým alebo červenkastým nádychom. Povrch je plstnatý až zamatový, matný, suchý a v starobe holý. Na otlačených miestach býva tmavší, takmer čierny.

Hymenofor:

Rúrky sú až 30 mm dlhé, pri hlúbiku vykrojené, žltozelené, na reze sa sfarbujú hneď na modrozeleno. Póry sú drobné, ani v dospelosti nepresahujú 1 mm v priemere; najprv sú žlté, čoskoro však míniovo až tmavo krvavočervené, v starobe blednú a dostávajú olivový odtieň. Po otlačení hneď modrejú; modré škvrny sa časom menia na čiernohnedé.

Hlúbik:

Hlúbik je 50-150 mm dlhý a 20-4U mm hrubý, najprv bruchatý, potom predĺžený a kyjakovitý. Na vrchole býva žltý, v strednej časti na žltom podklade červeno plstnato bodkovaný, dolu olivový a trochu plstnatý. Po otlačení hneď modrie.

Dužina:

Dužina je sýtožltá, na vzduchu hneď intenzívne modrie. Je pevná, v báze hlúbika vláknitá a tuhá. Vonia príjemne, slabo hubovo, chuť má nevýraznú.

Výtrusný prach:

Výtyrusný prach je olivovohnedý až tmavoolivový.

Ľudové názvy:

siniak, sinál, modrák, svetlák, svetláň, belaskár, belasniak, nemec, baniar, banfk, komprd, karmazín, harasník, súkenák, červené nohavice, jedlák, koniak, počeč

Výskyt:

Hríb zrnitohlúbikový rastie od júna do novembra v ihličnatých lesoch pod smrekmi, ale zriedkavo ho možno nájsť aj v listnatých lesoch, najmä pod bukmi. Hojnejšie sa vyskytuje v horských a podhorských krajoch ako v nížinách. Je rozšírený v celej Európe, na Kaukaze a v Malej Ázii.

Význam:

Dobre uvarený je jedlý a veľmi chutný. Nedostatočne uvarené plodnice môžu spôsobiť žalúdočné ťažkosti.

Poznámka / Zaujímavosti:

Hubári na Slovensku ho veľmi nezbierajú, lebo ich odstrašuje červená farba pórov a intenzívne modranie dužiny.

Synonymum:

Boletus discolor (Quél.) Boud., Icon. Mycol. (Paris) 1: [1] (1904)
Boletus discolor (Quél.) Boud., Icon. Mycol. (Paris) 1: [1] (1904) var. discolor
Boletus erythropus subsp. discolor (Quél.) Dermek, Kuthan & Singer, Česká Mykol. 30: 1 (1976)
Boletus erythropus var. junquilleus (Quél.) Bon, Docums Mycol. 15(no. 60): 38 (1985)
Boletus erythropus var. junquilleus (Quél.) J.A. Muñoz, Fungi europ. (Alassio) 2: 450 (2005)
Boletus junquilleus (Quél.) Boud., Icon. Mycol. (Paris) 1: tab. 148 (text 4: 76) (1906)
Boletus luridiformis subsp. discolor (Quél.) Rauschert, Nova Hedwigia 45(3-4): 502 (1987)
Boletus luridiformis Rostk., in Sturm, Deutschl. Fl., 3 Abt. (Pilze Deutschl.) 5: 105 (1844) subsp. luridiformis
Boletus luridiformis var. discolor (Quél.) Krieglst., Beitr. Kenntn. Pilze Mitteleur. 7: 63 (1991)
Boletus luridiformis var. junquilleus (Quél.) Knudsen, in Knudsen & Hansen, Nordic Jl Bot. 11(4): 477 (1991)
Boletus luridiformis var. junquilleus (Quél.) Krieglst., Beitr. Kenntn. Pilze Mitteleur. 7: 63 (1991)
Boletus luridiformis Rostk., in Sturm, Deutschl. Fl., 3 Abt. (Pilze Deutschl.) 5: 105 (1844) var. luridiformis
Boletus queletii var. discolor (Quél.) Alessio, Boletus Dill. ex L. (Saronno) 1: 193 (1985)
Dictyopus discolor Quél., Fl. mycol. France (Paris): 422 (1888)
Dictyopus junquilleus Quél., Compt. Rend. Assoc. Franç. Avancem. Sci. 26(2): 450 (1898) [1897]
Dictyopus queletii var. junquilleus (Quél.) Bon, Docums Mycol. 15(no. 60): 38 (1985)

Autor popisu:

Na popise sa podielalo viacero autorov.Posledná úprava: Slavo Židek, 05. 11. 2013

Fotografie z galérií užívateľov (205)


Ext. zdroje

Fungorum.org
Položka je prelinkovaná na Index Fungorum
Cybernat
Patrimoine naturel du Payx de Caux et de l
HLASEK
Photo Gallery wildlife pictures
JMM
Site de la Pharmacie du val d
Na grzyby
Atlas polskich grzybów - Na grzyby!
Pilze Pilze Pilze
Pilze, Pilze, Pilze


Mapa rozšírenia

mapa rozsirenia