Hubová pomazánka
Ingrediencie: 1kg pevných húb, 0.6kg papriky (najlepšie kápiová,vyzerá to pekne farebne), 0.5kg cibule, 1.5dcl oleja, 0.3dcl kečupu / ja dávam menej,potláča sa chuť húb / 1lyžička soli, 1lyžička ml.korenia, 3 lyžičky vegety, feferónky a cesnak podľa chuti
Popis prípravy: Cibuľu podusíme na oleji,pridáme pokrájanú papriku, oblanšírované huby a spolu podusíme.Vychladnuté rozmixujeme / jemne, aby ostali kúsky húb, originál recept hovorí -pomlieť na mlynčeku /a dochutíme. Sterilizujeme minimálne 30 min.
dedičstvo
(1 hlas)
Diskusia k receptu
MIHALNICA 23.9.2007 22:16
Posielam všetkým, ktorým pomazánka v Kanianke chutila..konečne 
gverka 24.9.2007 08:42
Ďakujem, musí byť super podľa ingrediencií, všetko je tam dobré.
MIHALNICA 24.9.2007 11:27
..a zabudla som dodať..najlepšie je to na hrianke! Dobrú chuť!
Tono od Cirochy pokročilý 16.10.2007 12:44
Urobil som ju z masliakov. Môžem odporučiť na hriankach je bezkonkurenčná.
Ďakujem za recept.
kardanon 27.9.2007 20:48
Ahojte, ja som koštoval pomazánku ktoru mi podarovala Ľubica. Je fakt veľmi dobrá. Odporúčam !!!! A tebe susedka moja ĎAKUJEM za podarúnok 
lesnýdes 19.10.2007 10:16
Mne dlho nevydržala...Ak ju urobíš takú istú, tiež ti dlho nevydrží...
MIHALNICA 19.10.2007 14:54
.. našla som ešte zašitý pohárik z minulého roku ... tiež padol za vlasť a prežili sme to!
lesnýdes 19.10.2007 15:52
Mám teraz zamrazené hríby a suchohríby, predtým oblanšírované na masle. myslím, že aj z týchto húb by sa kľudne dala tá pomazánka aj v zime robiť, bez potreby konzervovania.
elana 25.10.2007 09:14
ja som tam ten kečup vôbec nedal, nechýba ta ale pridala som pár strúčkov cesnaku a je úplne super, ďakujem za inšpiráciu
lesnýdes 25.10.2007 14:48
Eeee, kečup je v nej veľmi vhodný, hlavne keď dávaš pomazánku na hrianky. Skúšal som bez aj s, ale s kečupom aspoň mne chutí oveľa lepšie. Ale ako sa hovorí, koľko ľudí, toľko chutí...
serpico atlasár 25.10.2007 10:11
Ja uz dlhe roky robim nieco podobne, "Pikantny hubovy salat", nemixujem to, ale zmes sterilizujem, idem jeden pohar vybrat, rozmixujem a sup na hrianku.
Som zvedavy.
kukulienka 31.10.2007 22:06
mas pravdu, ja robim tiez takyto a nema chybu!!! ...v podstate, moze byt nieco zle z hub???
shleha pokročilý 6.6.2013 20:15
Výborný recept,práve teraz robím pomazánku z mladučkých hríbov
Ďakujem Ľubka.
levi 24.8.2021 20:51
ja som si dovolil zaexperimentovať na recepte a dal som aj zopár paradajok na miesto pár kvapiek oleja (dusilo sa to rýchlejšie aj šťavy bolo viac) a pridal som kari korenie štipku (kvôli manželke lebo má rada) ale hlavne som miesto hríbov použil chuťovo neutrálnejšie kuriatka a posypal štipkou minuloročných drvených hríbov (prach) čiže efekt a chuť v podstate rovnaká odporúčam v podstate použiť akúkoľvek hubu podľa chuti 
ďakujem autorovi
Pred zaslaním príspevku do diskusie je potrebné prihlásiť sa použitím Vášho prihlasovacieho mena a hesla.