Otázka z mykologickej poradne
Dobry den
Chtel bych se zeptat na vec, ktera me trapi jiz delsi dobu. Kdysi v mladi jsem slysel informaci, ze pokud chcete sebrat houbu, nesmite ji uriznout pod kloboukem a nechat nozicku v zemi, jinak podhoubi zhnije a jiz nikdy na tom miste jina houba neporoste. Musite pry houby vytrhnout ze zeme celou. Od houbaru jsem vsak nedavno slysel, ze ta mam prave ty nohy nechavat. Prosim - kde je pravda. Dekuji -Michal
Odpoveď
Pokiaľ ide o podhubie tak je to jedno. Podhubie je často obrovské a cez malú dierku po odtrhnutom hríbe určite nevyschne. A ak hubu nenájde hubár, zhnije v prírode tak či tak - je to prirodzené. Význam vybarať huby z pôdy celé je jedine v tom, že si ich môžete spoľahlivo prezrieť a určiť a nenazbierate napr. muchotrávku zelenú.
dr. Ivona Kautmanová, 14. 09. 2005