Otázka z mykologickej poradne
Chcela by som Vas poprosit o radu: Mozu sa povabnice fialove susit? V jednej knihe som nasla, ze sa hodia na akukolvek upravu, v inej nie.
Odpoveď
Môžu sa aj sušiť, ale nie je to najvhodnejší spôsob úpravy, oveľa chutnejšie sú naložené v octe.
dr. Ivona Kautmanová, 14. 10. 2004