Otázka z mykologickej poradne
Pocul som vela verzii na zber hub. Ako mam spravne odtrhnut hubu tak, aby som neposkodil podhubie? Vytocit a podom odrezat, alebo odrezat pri zemi....?
Odpoveď
Lepšie je hubu vybrať zo zeme celú. Podhubiu to veľmi neublíži a dá sa tak lepšie určiť.
dr. Ivona Kautmanová, 27. 09. 2004