Otázka z mykologickej poradne
Je možné s istotou určiť jedlosť plávok (pokiaľ som si istý, že ide o plávku) podľa chuťovej skúšky (či je plávka štipľavá, alebo horká)?
Stevo
Odpoveď
Áno, dá sa to, ale musíte si byť naprosto istý, že ide o plávku. Iné druhy jedovatých húb (napríklad aj muchotrávka zelená) totiž môžu byť aj veľmi chutné.
dr. Ivona Kautmanová, 17. 09. 2002