Otázka z mykologickej poradne
Dobrý deň. Pani doktorka, chcem Vás poprosiť o identifikáciu hríba, pretože mne sa to doteraz nepodarilo. Som vášnivá hubárka, od začiatku sezony až do veľkých mrazov chodím na huby do rôznych lokalít v rozpätí cca. 150 km a do rôznych lesov. Za celé moje hubárčenie sa mi podarilo nájsť tento hríb len na jedinom mieste. Nachádzam ho už asi 25 rokov na tom istom mieste v rozpätí 2 m2 v blízkosti duba, pred koncom koruny, v tráve, v riedkom dubovom poraste. Rastie vždy v tom období, ako hríb dubový. Popis: klobúk je čokoládovo hnedý, zamatový, veľkosti od 2 cm po 18 cm, v mladosti polguľovitý, neskôr plochejší. Výtrusnice aj v prípade veľkého hríba sú vždy krátke, nikdy nie sú plstnaté, vždy sú tvrdé. Dužina klobúka je žltá,výtrusnice tiež citronovo žlté. Po prerezaní modrie, pri usušení má žltomodrú farbu. Výtrusnice pri stlačení hnednú. Hlúbik je v mladosti bruškatý, neskôr valcovitý, plný, žltej farby, pri koreni červenkastý. Výška je aj pri veľkom klobúku nízka, max. 10 cm. Pri rozrezaní modrie, neskôr sa vracia žltá farba. V mladosti aj v starobe je stále veľmi tvrdý, aj po daždi ostáva tvrdý. Vôňa je príjemne hríbová. Stále rastie v skupinke blízko seba cca 4-12 ks. Je určite jedlý. Spracuvam ho za tieto roky na rôzne spôsoby. Myslím si, že sa jedná o vzácny hríb, pretože ho nachádzam státe na tom istom mieste, a mám prechodené lesy od nadmorskej výšky asi 200- 1500 m. Nachádza sa v lokalite obce Mašková, v okrese Lučenec. Za Vasu informáciu a za uspokojenie mojej vášnivej hubárskej duše Vám vopred veľmi pekne ďakujem. Zita
Odpoveď
Ak je modrenie skutočne výrazné (ako pri hríbe zrnitohlúbikovom) ide najpravdepodobnejšie o hríb žltý (Boletus junquileus) veľmi vzácny a zákonom chránený druh. Pre presnú identifikáciu by bolo treba mať k dispozícii položku, to znamená sušenú plodnicu hríba, by bolo možné ju mikroskopovať.
dr. Ivona Kautmanová, 02. 09. 2002