Otázka z mykologickej poradne
Dobry den, dostala som nazbierane suchohriby, ja nie som odbornik, ale uvarila som z nich polievku, no ta bola kysla ako keby som do nej pridala ocot a to som ziaden nepridala. Samozrejme nejedli sme ju pre istotu, co to mohlo sposobit? Pokazena huba? Alebo nejedla/jedovata huba?
Odpoveď
Ťažko povedať, neviem o tom, že by niektoré huby boli tak výrazne kyslé...
dr. Ivona Kautmanová, 06. 11. 2020