Úvodná stránka » Informácie pre hubárov » Mykologická poradňa »

Otázka z mykologickej poradne

Dobry den, chcela by som sa spytat, ci su hlivy nejedle, alebo ci mozu sposobit otravu. Myslim tie, ktore na pohlad vypadaju ako hliva ustricova (dubova, bukova). Dakujem.

Odpoveď

hliva bukova je vyborna jedla huba, hliva dubova je tiez jedla, ale trochu horsej kvality lebo je tuha. Otravu nesposobuje ziadna hliva z rodu Pleurotus.

dr. Ivona Kautmanová, 11. 09. 2018

Ďalšia zodpovedaná otázka >>