Otázka z mykologickej poradne
Dobry den, zaujimalo by ma, ci nedostatocne tepelne upraveny Sirovec sposobuje rovnake zaludocne problemy s prejavmi otravy ako klasicke hriby.
Vopred dakujem za odpoved.
Radek
Odpoveď
Sirovec aj dobre tepelne upraveny je tazko stravitelny. nedostatocne upraveny moze sposobit zaludocnu nevolnost a priznaky podobne zlcnikovemu zachvatu.
dr. Ivona Kautmanová, 01. 04. 2016