Otázka z mykologickej poradne
Hríb, ktorý rastie na kraji smrekového lesa v tráve neviem určiť. Povrchnejší hubári mi povedali, že je to 'modrák', ale mne ako biologičke to nestačí. Rúrky má žlté, dužina je pri rozkrojení naružovelá a slabo modrie. Staršie plodnice sú modré. Ak by to bol calopus, mal by byť horký. Ja som dužinu len olizla a horká nebola. Na hlúbiku prechádza zhora žltá farba do červenej sieťky. Hríby sú na stanovisku vo výške 1000 mnm.v okolí Čertovice každý rok v hojnom počte, nebývajú červavé.
Odpoveď
Najpravdepodobnejšie ide o Boletus calopus, ktorého horkú chuť pri oliznutí nemusí byť cítiť. Hríb siný a hríb zrnitohlúbikový, čiže 'modráky' totiž modrejú po rozkrojení veľmi intenzívne. Presné určenie však podľa takéhoto opisu nie je možné, treba vidieť konkrétnu plodnicu, zvlášť pri hríbovitých hubách, ktoré sú veľmi premenlivé.
dr. Ivona Kautmanová, 03. 09. 2001