Otázka z mykologickej poradne
Rád by som sa spýtal, aké sú najvhodnejšie podmienky pre pestovanie šampiónov na slovensku.
Odpoveď
Pestovanie šampiňónov je veľmi náročné na sterilitu prostredia a pre malopestovateľov sa neodporúča. Viac o komerčnom pestovaní sa dozviete v knihe A.Ginterovej: Pestujeme huby.
dr. Ivona Kautmanová, 29. 03. 2001