Otázka z mykologickej poradne
Zdravim Vas!
V minulom roku sme na pen orecha naockovali kupenu sadbu hlivy ustricovej.Ked sa zdalo, ze sa neujala, zasypali sme pen zeminou,polozili betonovu skruz a zasadili liecive bylinky.Pred mesiacom spod betonovej skruze vyrastol trs svetlohnedej hlivy, ktoru sme skonzumovali, potom sa ochladilo a nic sa nedialo.V tieto dni z toho isteho miesta vyrastla hliva vyrazne tmavoseda.Ako si mam vysvetlit tu zmenu farby?S pozdravom.m
Odpoveď
Fraba hlivy sa moze menit podla teploty a svetla, ked svieti na plodnice slnko su tmavsie. Mozu byt od takmer bielych az po takmer cierne, je to velmi premenlivy druh.
dr. Ivona Kautmanová, 23. 11. 2009