Otázka z mykologickej poradne
Dobry den. V casopise ZDRAVIE maj 2008 na str.58 je clanok o Leskokorke obycajnej, nazyvanej aj reisa, ako o liecivej hube a teda asi jedlej.Vo Vasom atlase hub je oznacena ako nejedla bez vyznamu pre hubarov.Aky je Vas nazor na uvedeny clanok a aka je to huba? Mares Miroslav,Bratislava
Odpoveď
Táto huba je skutocne lieciva, vyuziva ju aj farmaceuticky priemysel. Uziva sa vsak vo forme roznych extraktov alebo susena vo forme prasku, teda sa nevyuziva na beznu kuchynsku upravu. Je prilis tvrda a preto ju v atlasoch uvadzaju ako nejedlu.
dr. Ivona Kautmanová, 05. 09. 2008