Otázka z mykologickej poradne
Dobry den - dá sa sirovec aj dáko zavárať ? Lebo niekedy sa nedá hned zjesť je ho vela . Poznám iba dva recepty -rezne a stroganov . Dakujem Marková
Odpoveď
Dá sa nakrájať na kocky a zavariť do octa. Je celkom chutný...
dr. Ivona Kautmanová, 27. 05. 2008