Úvodná stránka » Informácie pre hubárov » Mykologická poradňa »

Otázka z mykologickej poradne

je štítovka jedlá huba

Odpoveď

Áno, štítovka jelenia je jedlá, ale priemernej kvality. ostatné druhy štítoviek sa neodporúčajú konzumovať. Môžu tam byť aj mierne jedovaté druhy.

dr. Ivona Kautmanová, 24. 04. 2008

Ďalšia zodpovedaná otázka >>