Otázka z mykologickej poradne
je štítovka jedlá huba
Odpoveď
Áno, štítovka jelenia je jedlá, ale priemernej kvality. ostatné druhy štítoviek sa neodporúčajú konzumovať. Môžu tam byť aj mierne jedovaté druhy.
dr. Ivona Kautmanová, 24. 04. 2008
nahuby.skje štítovka jedlá huba
Áno, štítovka jelenia je jedlá, ale priemernej kvality. ostatné druhy štítoviek sa neodporúčajú konzumovať. Môžu tam byť aj mierne jedovaté druhy.
dr. Ivona Kautmanová, 24. 04. 2008